Аллергия на бананы у взрослых – это реакция гиперчувствительности к белкам, содержащимся в банане. Аллергическая реакция возникает после употребления фрукта, и эти реакции могут варьироваться от легких до опасных для жизни. Любой взрослый или ребенок, у которого проявляются тревожные симптомы после приема банана или пищевых продуктов с содержанием этого фрукта (сока, мякоти или экстрактов), должны немедленно обратиться к врачу.
Аллергия на бананы может быть связана с аллергией на латекс. Белки каучукового дерева, из которого получают латекс, часто вызывают аллергические реакции. Эти белки похожи на белковые соединения, которые есть в составе банана.
Может ли быть аллергия на бананы у взрослых
Аллергия на бананы возможна из-за наличия протеин-хитиназы (особый белок, содержащийся в этом фрукте). Неспособность человеческого организма расщеплять хитиназу запускает реакции иммунной системы, которая, в свою очередь, вырабатывает иммуноглобулин Е, антитела к аллергенам. Эти антитела также производят гистамин, который действует на разные участки тела, включая глаза, нос и ротоглотку, желудочно-кишечный тракт, легкие и кожу, и таким образом они вызывают нежелательные симптомы.
Как проявляется аллергия на бананы у взрослых
Симптомы аллергии на бананы у взрослых могут появиться вскоре после употребления фруктов. Это может быть поражение ротовой полости, кожи и желудочно-кишечного тракта. В некоторых случаях аллергия может вызвать опасные для жизни последствия. Если выявляются следующие симптомы, немедленно обратитесь к врачу.
Зуд. Он может распространяться на различные участки тела, такие как рот, кожу, глаза и горло. В тяжелых случаях это может привести к развитию сыпи, отеку и покраснению, вызывает боль и дискомфорт у пострадавших.
Желудочно-кишечные симптомы. Аллергия на бананы вызывает широкий спектр желудочно-кишечных симптомов, в том числе:
- тошноту;
- рвоту;
- диарею или жидкий стул;
- спазмы в брюшной полости.
Респираторные симптомы. В тяжелых случаях аллергия на бананы также может повлиять на дыхательные пути. Некоторые общие симптомы включают:
- хрипы;
- чихание;
- насморк;
- удушье или затрудненное дыхание;
- отек горла;
- затруднение глотания.
Анафилактический шок. Это тяжелое состояние возникает редко, но является опасной для жизни системной реакцией. Шок может привести к низкому кровяному давлению, низкой частоте пульса, головокружению, потере сознания и летальному исходу в течение нескольких часов.
Чем лечить аллергию на бананы у взрослых
Прежде всего, нужно точно установить диагноз. Важны жалобы пациента и клиническая картина, история болезни. Недавно стали доступны специализированные тесты на аллергию, которые более точны, чем исследования, проводимые ранее. Они часто могут сказать специалисту не только о вероятности аллергии, но и определить белок-виновник и даже указать, к какому семейству белков он принадлежит.
Диагностика
Важно быстро диагностировать заболевание и начать лечение. Есть несколько способов, как узнать, есть ли у человека аллергия на банан.
- Самостоятельное наблюдение за симптомами. Никто лучше самого пациента не сможет описать признаки и симптомы, которые появляются после употребления банана. Подробное описание всех симптомов поможет врачу лучше понять состояние пациента. Нужно сообщить доктору о том, сколько бананов употреблялось в пищу, через какое время появились симптомы. Пациент также должен сказать специалисту, сталкивался ли он с подобной ситуацией раньше.
- Кожные пробы. Чтобы диагностировать аллергию на бананы, врач может использовать кожный укол, который является безопасным и дает немедленные результаты. Во время этого теста врач осторожно прокалывает кожу и наносит раствор, содержащий банановый аллерген. Этот раствор попадает в кожу, а затем его оставляют нетронутым в течение следующих 20-30 минут. Через 30 минут при положительном результате теста или аллергии на банан на коже появится шишка и покраснение.
- Специфическая оценка IgE. Это анализ крови, который определяет уровень антител к иммуноглобулину Е в крови. Повышенный уровень иммуноглобулина Е – явный индикатор аллергии на бананы.
Современные методы
Легкую аллергию на банан можно лечить антигистаминными препаратами. Во время аллергии клетки организма вырабатывают гистамин, который вызывает такие симптомы, как зуд, насморк и конъюнктивит. Лечение антигистаминными препаратами может нейтрализовать симптомы и принести облегчение пациенту.
Полное исключение бананов и пищевых продуктов, в состав которых этот фрукт, может быть полезным для людей с аллергией на бананы. При анафилаксии врач может сделать укол адреналина.
Важно, чтобы люди, страдающие аллергией на бананы, полностью их избегали. Продуктов с перекрестной реакцией, таких как киви, персик, дыня, помидоры и морковь, тоже нужно избегать.
Если пациент чувствителен к латексу и банану, следует избегать предметов и игрушек на основе латекса. Прежде чем заказывать еду в ресторане, не забудьте спросить, используется ли банан при приготовлении пищи. Следует избегать косметических средств, таких как бальзам для губ со вкусом банана.
Профилактика аллергии на бананы у взрослых в домашних условиях
Люди с аллергией на латекс подвергаются повышенному риску развития аллергии на бананы. Это возможно, потому что и латекс, и банан содержат похожие белки, вызывающие аллергию. Наличие астмы увеличивает шансы на развитие аллергии на бананы.
Популярные вопросы и ответы
На самые частые вопросы про аллергию на бананы нам ответила врач аллерголог-иммунолог высшей категории, к.м.н. Ксения Бочарова.
Часто ли бывает аллергия на бананы?
Существуют и другие перекрестные реакции между аллергенами бананов и фруктами, (апельсины, дыни, арбузы), пыльцой полыни, березы, маслины, каштанами и прочими.
