Вода помогает поддерживать обмен веществ и работу человеческого организма. Недостаток жидкости может вызывать нарушения и сбои в работе внутренних органов, головную боль, слабость, снижение настроения и энергии. Поэтому необходимо вовремя восполнять водный ресурс организма.
Питьевая минеральная вода, которую можно встретить на полках магазинов, различается по химическому составу. В зависимости от содержащихся солей выделяют основные виды:
- сульфатные: их разрешено пить при лечении заболеваний печени, ожирения;
- гидрокарбонатные: назначают при диабете, нарушении обмена веществ;
- хлоридные: рекомендуют для улучшения работы ЖКТ;
- магниевые: используют при лечении нервной системы;
- железистые: включают в рацион при заболеваниях кровеносной системы;
- кальциевые: в состав входят ионы кальция и хлора, напитки рекомендовано пить при болезнях почек, суставов, кровотечениях.
Тип воды можно посмотреть на этикетке. Часто встречаются смешанные виды по составу, например, сульфатно-кальциевые, кальциево-натриевые и другие.
Сделали для вас обзор лучших марок бутилированной питьевой воды, которую можно найти на рынке в 2024 году. Их качество регулирует СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания». В документе изложены нормы содержания веществ, микробиологических и других показателей в различных видах вод (1).
Выбор редакции
Чтобы выбрать хорошую воду, порой недостаточно опираться только на свой вкус. Качество напитка оценивается по его составу, упаковке и проверяется на соответствие стандартам производства. По этим критериям мы выбрали лучшую питьевую воду.
«Глубинная байкальская вода Baikal430»
Негазированная питьевая вода, которую добывают из озера Байкал с глубины 430 метров. У таких глубинных вод постоянный состав, и они считаются особо очищенными.
Продукт отличается сверхлегкой минерализацией (≤ 0,12 г/л) и свежим вкусом. Жидкость соответствует общепринятым требованиям и стандартам производства (2). По мнению покупателей, вода пьется легко, хорошо утоляет жажду.
Объем упаковки разный: от 0,45 до 9 л. Маленькие бутылки — квадратные и устойчивые. Из минусов: некоторые большие упаковки не подходят для кулера и нужно покупать специальный переходник, чтобы наливать из них воду.
Срок годности продукта — два года с даты розлива. При хранении следует избегать попадания прямых солнечных лучей.
Основные характеристики
| Объем | 0,45; 0,85; 5; 9 л |
| Степень газирования | Негазированная |
| Вид минеральной воды | Сульфатно-кальциевая |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/л) | Хлор ≤10, сульфаты ≤10, кальций ≤50, гидрокарбонаты ≤100, натрий ≤7, калий ≤2, магний ≤10 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-5 производителей негазированной бутилированной питьевой воды
В таких напитках растворены соли и различные химические элементы: магний, кальций, хлор и другие. Бутилированная питьевая вода обычно без газа. Ее можно употреблять каждый день, готовить с ней еду и другие напитки.
Негазированная минеральная вода «Архыз»
Подходит для питания взрослых и детей с трех лет. В составе нет добавок, ароматизаторов и красителей. Вода мягкая, прозрачная, без посторонних привкусов (3).
Жидкость слабоминерализованная. Содержит натрий, кальций, магний, гидрокарбонаты, йодиды, хлориды, а также сульфаты. Общая минерализация — 150-350 мг/дм3. Производитель предупреждает, что в воде допускается естественный осадок минеральных солей.
Выпускают продукт в пластиковых бутылках объемом от 0,33 до 19 л. Хранить невскрытую тару можно на протяжении 12 месяцев с даты изготовления. По отзывам, бутылку неудобно держать в руке, так как пластик тонкий и гибкий.
Основные характеристики
| Объем | 0,3; 0,5; 1,5; 5; 19 л |
| Степень газирования | Негазированная |
| Вид минеральной воды | Не указано |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/дм3) | Натрий — 5-30, кальций — 25-60, магний — 5-20, гидрокарбонаты — 150-200, йодиды — 0.01-0.06, хлориды — 3-30, сульфаты — 2-30 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Щелочная минеральная вода Virgo Fons
Жидкость без газа добывают в Удмуртии с глубины 120 метров. У нее простой химический состав без лишних добавок, в который входят гидрокарбонаты, натрий, калий, магний, сульфат, кальций, хлорид. Продукт относится к группе гидрокарбонатно-натриевых и не имеет каких-либо противопоказаний к употреблению, кроме детского возраста до трех лет.
Вода кристально прозрачная, продается в оригинальных пластиковых бутылках объемом 0,33 и 1 л. Их удобно брать с собой на работу, в спортивный зал или на прогулку. Открытую тару можно хранить до пяти дней. Покупатели отмечают, что вода вкусная, но цена у нее более высокая, чем у многих других марок.
Основные характеристики
| Объем | 0,33; 1 л |
| Степень газирования | Негазированная |
| Вид минеральной воды | Гидрокарбонатная кальциево-натриевая |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/дм3) | Ионы натрия — 231,3, ионы кальция — 11,0, ионы магния — 1,8, хлорид-ионы — 6,4, сульфат-ионы — 15,0, гидрокарбонат-ионы — 402,6, железо суммарное — 0,3 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Артезианская питьевая вода Arctic
Эта негазированная гидрокарбонатно-кальциевая вода добывается из артезианских скважин, а затем проходит очистку, состоящую из нескольких этапов. Подходит для ежедневного употребления, в том числе кипячения и приготовления пищи.
По отзывам, по вкусу вода напоминает родниковую. Общая минерализация — от 200 до 500 мг/л, жесткость — от 2 до 5 мг/экв на один литр. Жидкость содержит кальций, магний, анионы, бикарбонаты, хлориды, а также фториды. Лишних примесей в составе не найдено, но маркировки о соответствии ГОСТу нет (4).
Вода продается в пластиковых бутылках объемом 0,5, 1,25, 1,5 и 2 л. Хранить продукт можно не более 10 месяцев со дня производства, указанного на этикетке.
Основные характеристики
| Объем | 0,5; 1,25; 1,5; 2 л |
| Степень газирования | Негазированная |
| Вид минеральной воды | Гидрокарбонатно-кальциевая |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/л) | Кальций — 25-80, магний — 5-30, бикарбонаты — 400, хлориды — 150, фториды — 0,6-1,2 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Негазированная питьевая вода «Липецкий Бювет»
Хлоридно-сульфатная натриевая минеральная вода без газа. Добывается из разных скважин месторождения минеральных вод в городе Липецк. Не имеет постороннего привкуса и запаха, не содержит красителей, сахара и иных посторонних компонентов. Общий уровень минерализации составляет 0,05-0,5 г/л.
В составе продукта — гидрокарбонаты, магний, калий, сульфаты и другие минеральные вещества. Содержание веществ — в пределах допустимых норм (5).
Вода продается в бутылках объемом 0,5 и 1,5 л. Среди недостатков — по отзывам, сильно деформирующаяся пластиковая упаковка.
Основные характеристики
| Объем | 0,5; 1,5 л |
| Степень газирования | Негазированная |
| Вид минеральной воды | Хлоридно-сульфатная натриевая |
| Уровень минерализации | Не указано |
| Минеральный состав (мл/л) | Гидрокарбонаты — 30-200; хлориды — 5-250; сульфаты — 4-250; кальций — 10-55; магний — 3-25; калий — 0,05-2; натрий — 3-200 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Минеральная вода Pokrovska
Эта слабоминерализованная вода подходит для ежедневного употребления. По отзывам, у нее мягкий вкус. Также воду отличает высокое содержание природной щелочи и отрицательный ОВП (окислительно-восстановительный потенциал) -151 мв. Это значит, она является оксидантом и подходит людям с повышенной кислотностью желудка.
Продукт добывается из экологически чистых источников Оренбургской области. Общий уровень минерализации невысокий — 0,3-0,6 г/дм3. Содержит магний, кальций, гидрокарбонаты.
Вода продается в ПЭТ-бутылках объемом 0,5 и 1,25 л. Ее удобно брать с собой в дорогу.
Основные характеристики
| Объем | 0,5; 1,25 л |
| Степень газирования | Негазированная |
| Вид минеральной воды | Гидрокарбонатная магниево-кальциевая |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/дм3) | Гидрокарбонаты — 150-500; магний — 50-100; кальций — 20-40, рН — 9,6 (значение может изменяться от 8,6 до 10,6) |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Рейтинг топ-5 производителей газированной питьевой воды в бутылках
В ней растворен углекислый газ, образующий характерные пузырьки. CO2 может попадать в воду естественным путем через вулканические газы, или жидкость проходит искусственную карбонизацию на производстве. Получается газированная питьевая вода, которую можно пить каждый день и готовить на ее основе освежающие напитки.
Питьевая минеральная вода «Горячий ключ»
Лечебная гидрокарбонатная хлоридно-натриевая газированная вода. Добывается из природного горного источника на глубине 495 метров и подходит для каждодневного рациона. Вода не имеет противопоказаний к применению. Ее можно пить при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, а также людям с лишним весом и спортсменам.
В составе нет лишних примесей и соли. Продукт содержит гидрокарбонат, натрий, калий, кальций и сульфаты. Общая минерализация — 0,9-1,5 г/л.
Продается вода в пластиковых и стеклянных бутылках.
Основные характеристики
| Объем | 0,5; 1,5; 5 л |
| Степень газирования | Газированная |
| Вид минеральной воды | Гидрокарбонатная хлоридно-натриевая |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/л) | Гидрокарбонат — 500-700; натрий, калий — 250-400; магний <25; кальций <70; сульфаты <25; хлор — 100-250 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Газированная питьевая вода «Тбау»
Вода с гор Северного Кавказа, обогащенная калием, натрием, магнием и другими минеральными элементами. Подходит для ежедневного употребления взрослым и детям.
Вода не хлорирована, в составе нет лишних добавок. Она изготовлена по техническим условиям, разработанным на производстве, но информации о соответствии ГОСТу нет (6).
Поставляется продукт в стеклянных и пластиковых бутылках объемом от 0,5 до 19 л. Невскрытую упаковку можно хранить не более одного года со дня производства, исключая воздействие прямых лучей солнца.
Основные характеристики
| Объем | 0,5; 1,5; 5, 12; 19 л |
| Степень газирования | Газированная |
| Вид минеральной воды | Гидрокарбонатная магниево-кальциевая |
| Уровень минерализации | Не указано |
| Минеральный состав (мг/л) | Натрий, калий <10, магний <15, кальций <20-80, гидрокарбонаты — 120-250, сульфаты <25, хлориды <27 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Минеральная вода «Псыж»
Содержит гидрокарбонаты, хлориды, магний, калий и другие минеральные вещества. Общий уровень минерализации — 1,6-3,0 г/л, поэтому вода является слабоминерализованной.
По мнению покупателей, вода в меру газированная. Она без вкуса и запаха, в составе нет токсичных веществ. Качество воды производитель установил по собственным техническим условиям, информации о соответствии ГОСТу нет (7).
Вода продается в стеклянных и ПЭТ-бутылках небольшого объема. Хранить ее следует в затемненных помещениях при температуре не ниже +5 градусов.
Основные характеристики
| Объем | 0,45; 0,5; 1; 1,5 л |
| Степень газирования | Газированная |
| Вид минеральной воды | Гидрокарбонатно-сульфатная магниево-кальциевая |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/л) | Гидрокарбонаты — 300-900, натрий+калий — 500-1000, сульфаты — 400-700, магний менее 50, хлориды — 300-800, кальций менее 60 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Газированная питьевая вода Legend of Baikal
Ее добывают из недр озера Байкал на глубине 400 метров. Продукт проходит бережную очистку, поэтому все минеральные компоненты остаются без изменений. Вода отличается повышенным содержанием кислорода. По отзывам, у нее слабая газация, которая почти не чувствуется.
Поставляется в пластиковых и стеклянных бутылках объемом 0,33, 0,5, 0,75 и 1,5 л. Их удобно брать с собой или пить дома. Употреблять воду можно ежедневно, каких-либо противопоказаний нет.
Основные характеристики
| Объем | 0,33; 0,5; 0,75 и 1,5 л |
| Степень газирования | Газированная |
| Вид минеральной воды | Не указано |
| Уровень минерализации | Не указано |
| Минеральный состав (мг/л) | Гидрокарбонаты — 7, калий — 2, кальций — 20, магний — 5, хлориды — 10, сульфаты — 10, природный кислород — 12 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Газированная вода «Святой источник»
Это хлоридно-карбонатная вода без примесей и солей. Она не имеет постороннего привкуса и запаха. По отзывам, отлично утоляет жажду.
Продукт считается газированным, но покупатели отмечают, что газа в нем практически нет. В составе напитка присутствуют кальций, магний, натрий, калий, гидрокарбонаты, хлориды, а также сульфаты. Вода считается маломинерализованной (0,05-1,0 г/л).
Напиток продается в ПЭТ-бутылках объемом от 0,33 до 1,5 л. Срок хранения — 15 месяцев с даты розлива.
Основные характеристики
| Объем | 0,33; 0,5; 1; 1,5 л |
| Степень газирования | Газированная |
| Вид минеральной воды | Хлоридно-карбонатная |
| Уровень минерализации | Слабоминерализованная |
| Минеральный состав (мг/л) | Кальций — 0,5-130, магний — 0,5-50, натрий — 0,2-100, калий — 0,1-20, гидрокарбонаты — 5-350, хлориды — 0,5-200, сульфаты — 0,5-200 |
| Страна производства | Россия |
Плюсы и минусы
Как правильно выбрать питьевую воду в бутылках
Организм человека состоит почти на 70% из воды, поэтому важно соблюдать правильный питьевой режим и выбирать качественные напитки. При покупке следует обращать внимание на несколько характеристик.
Маркировка
Желательно, чтобы вода соответствовала ГОСТу. Кроме того, следует прочитать дату изготовления и номер партии, название источника.
Упаковка
Вода в стеклянной бутылке хранится лучше, но стоимость ее выше. Пластиковая тара практичнее и проще. Ее главный недостаток — выделение ядовитых веществ при температуре более 30 градусов.
Состав
Бутилированная вода имеет свой уровень минерализации, измеряемый в граммах на каждый литр. К примеру, параметр 0,2-0,5 г/л — пресная, 1-3 г/л — минерализованная.
Уровень очистки
Перед розливом в бутылки вода проходит несколько стадий фильтрации. Если производитель переусердствовал с этим процессом, то вместе с вредными веществами удаляются и полезные. В итоге вода будет не минеральной, а дистиллированной. Оптимальный метод обработки — активным кислородом, ионами серебра. Информацию о фильтрации можно найти на сайтах производителей.
Отзыв эксперта о бутилированной питьевой воде
Комментирует Алексей Кабанов, диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание»:
— Питьевая вода — важнейшая составляющая нашей жизни и правильного питания. К сожалению, многие не выпивают положенные в среднем два литра жидкости в день. Речь идет исключительно о питьевой воде. Сладкие кофе, чай и газированные напитки не только не улучшат ваше состояние, но и значительно навредят излишним употреблением добавленного сахара.
Популярные вопросы и ответы
Вместе с нашим экспертом, диетологом-консультантом Алексеем Кабановым, отвечает на частые вопросы читателей.
Какая должна быть питьевая вода по СанПиНу?
Согласно СанПиНу, к питьевой воде предъявляют общие требования:
● она должна быть прозрачной;
● без посторонних вкусов и запахов;
● без патогенных микробов и токсичных веществ;
● содержать химические элементы в пределах допустимой нормы.
Чем бутилированная питьевая вода отличается от обычной из-под крана?
Источник забора тоже имеет важное значение. В каждом регионе он свой. Водопроводная вода насыщена различными примесями, тяжелыми металлами и хлором. Ею вы вряд ли отравитесь, но при регулярном употреблении такой жидкости без фильтрации есть высокая вероятность нанесения вреда пищеварительной системе, внутренним органам.
Чем питьевая вода в бутылках отличается от минеральной?
Может ли бутилированная вода принести вред здоровью?
Источники
- СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».
URL: https://www.55.rospotrebnadzor.ru/Files/СанПин%203685.pdf - Глубинная байкальская вода Baikal430. Рейтинг Роскачества.
URL: https://rskrf.ru/goods/prirodnaya-pitevaya-voda-baykalskaya-glubinnaya-negazirovannaya-baykal-430-/ - Негазированная вода «Архыз». Рейтинг Роскачества.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-mineralnaya-negazirovannaya-prirodnaya-pitevaya-stolovaya-arkhyz/ - Вода питьевая Arctic. Рейтинг Роскачества.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-pitevaya-arctic-vysshey-kategorii-kachestva-negazirovannaya-85ba30/ - Вода питьевая «Липецкий бювет». Рейтинг Роскачества.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-pitevaya-lipetskiy-byuvet-artezianskaya-pervoy-kategorii-negazirovannaya/ - Газированная питьевая вода «Тбау». Рейтинг Роскачества.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-mineralnaya-prirodnaya-pitevaya-stolovaya-negazirovannaya-gidrokarbonatnaya-natrievo-kaltsievaya/ - Минеральная вода «Псыж». Рейтинг Роскачества.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-mineralnaya-prirodnaya-pitevaya-lechebno-stolovaya-psyzh/
