Круассаны с фаршем и овощами

Аппетитные бутерброды, которые можно приготовить на завтрак или перекус. Мясная начинка идеально сочетается с сочными овощами и воздушным тестом. Получается простая, но сытная закуска. Рецептом приготовления бутербродов с нами поделилась блогер Анна Маринина.

Что нужно знать о рецепте

Количество порций

Красный лук	0.5 pcs
Фарш	50 g
Сок лайма	По вкусу arbitrarily
Круассан	1 pcs
Ветчина	20 g
Помидор	0.25 pcs
Огурец	0.25 pcs
Твердый сыр	20 g

Сложность

Время приготовления

15 мин.

Острота

Пищевая ценность круассанов с фаршем и овощами

Указано на 100 граммов готовой закуски. Важно: итоговый витаминно-минеральный состав круассанов будет зависеть от ингредиентов, которые вы используете.

Калорийность	202 ккал
Белки	9 г
Жиры	13,6 г
Углеводы	11,3 г
Витамин B3	3 мг
Витамин B12	0,7 мкг
Витамин C	15 мг

Видео приготовления круассанов с фаршем и овощами

Шаг 1/3

Подготавливаем ингредиенты

Нарезаем ветчину, помидор, огурец и сыр. Лук мелко шинкуем.

Фото: скриншот с видео КП
Шаг 2/3

Готовим начинку

Пассеруем лук на сковороде до золотистого цвета. Добавляем фарш. Обжариваем начинку до готовности, солим и перчим по вкусу. Для кислинки добавляем сок половинки лайма.

Фото: скриншот с видео КП
Шаг 3/3

Собираем закуску

Срезаем верхушку круассана и убираем из второй части немного мякиша. Внутрь выкладываем фарш, сверху — ветчину. Добавляем ломтики помидора, огурца и сыра. Накрываем начинку верхушкой круассана.

Фото: скриншот с видео КП