Переборщили с консервантами: обычный холодец из супермаркета убил семью и десять собак из приюта
Светлана Мудрицкая, одна из жертв отравлений опасным студнем из Ивановской области.
Фото: Личная страница героя публикации в соцсети
НЕ ДОЖДАЛИСЬ ПОМОЩИ
- Она в тот день на концерте выступала, пела. Вечером ушла домой, звала меня в гости, говорила, холодец вкусный купила. Мне было лень идти, и я отказалась. Лень-матушка мне жизнь спасла, представляете? – Ирина из небольшого городка Вельск в Архангельской области до сих пор не может поверить в произошедшее.
Ее соседи – 49-летняя Светлана Мудрицкая и 41-летний Николай Лукин умерли, поев обыкновенный студень, который продается в местном магазине.
- Мне пришло от нее голосовое сообщение - мол, вызывай "Скорую помощь". Я позвонила и сразу к ней пошла, - рассказала корреспонденту kp.ru Ирина. – Похоже было, что они оба отравились, поэтому напоила их марганцовкой. Но не помогло. Коля умер до приезда "Скорой", Света – через несколько минут после того, как врачи зашли в дом. У меня началась самая настоящая истерика.
Николай и Светлана работали на местной пилораме. Он - вечный хохотун, о ней все говорят как о человеке добром, сердечном, отзывчивом. Эти двое - не единственные жертвы холодца. Люди травились им по всей стране, на данный момент известно еще о 14 пострадавших из Ивановской, Ярославской и Вологодской областей, плюс из Москвы. К счастью, они выжили.
Сотрудник СК по Ивановской области на производстве опасного студня. Фото: ivanovo.sledcom.ru
МАССОВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ
А больше всего жертв среди животных. С десяток собак в Ивановской области отравились насмерть в приюте, который откуда-то получил целый мешок студня. Готовят продукт тут же - на местном предприятии, оформленном как ИП Сказыводов.
- 27 кг, четыре с половиной года, здоровая собака умерла за 20 минут. А вместе с ней кот и кошка! - Елена из Иванова до сих пор не может поверить, что собственными руками, пусть и случайно, но отравила своих любимцев.
От отравления опасным студнем погибли десятки животных, в том числе домашних
Елена помогает в качестве волонтера в ивановском приюте для животных. Утром 8 мая пришла туда поухаживать за питомцами, кто-то из местных сотрудников ел холодец.
- Говорит мне: "Вкусно, и сроки нормальные, возьми своим домой, там целый мешок в холодильнике", - рассказала корреспонденту kp.ru Елена. - Ну и я взяла. Немного кот с кошкой поели, чуть-чуть собака, остальное я дворовой живности отдала. В приюте же, насколько я знаю, в общей сложности 50 животных отравились, восемь из них спасти не удалось.
РАССЛЕДОВАНИЕ
С 19 мая сайт ИП Сказыводов не открывается. До этого там рассказывалось, что куриные деликатесы компания производит с 1999 года и распространяет их через известные сети супермаркетов - "Пятерочки", "Светофоры" и другие. Студень - лишь один из многочисленных продуктов. И до серии отравлений отзывы в интернете о нем были в основном положительные - довольно вкусно и недорого. 750 граммов холодца стоили в районе 150 рублей.
Студень "Столичный" от ИП Сказыводов на полке магазина.
Фото: Александра БУДАЕВА
Что же случилось? По предварительным данным, на предприятии могли переборщить с химозой.
У семьи из Москвы, которая попала в больницу, отведав холодца 9 мая, врачи диагностировали отравление нитритом натрия. В пищевой промышленности его используют как консервант, который помогает хранить продукты дольше. Но добавляют совсем немного. Сколько же химозы содержалось в холодце и по чьей вине, возможно, переборщили, теперь будут разбираться правоохранительные органы.
15 мая следователи в Ивановской области возбудили уголовное дело по ч.2 ст.238 УК РФ «Производство, хранение в целях сбыта и сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей». Под статью попали сам Валентин Юрьевич Сказыводов и бригадир его предприятия – обоих на время расследования по решению суда отправили под домашний арест.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В Москве холодец едва не отправил на тот свет многодетную семью
По предварительным данным, причиной отравления был нитрит натрия (подробности)