Когда Москва на треть опустела оттого, что несколько миллионов ее жителей нежатся где-то на пляжах Майорки, каждый оставшийся в душном мегаполисе может испытать чувство досады и дискомфорта. «Все нормальные люди отдыхают, а я тут в офисе парюсь...» Но есть еще в нашем замечательном городе места, где хотя бы на пару часов можно оторваться от раскаленного асфальта, причем на приличную высоту - ресторанчики на крышах. Вот несколько из них. «Япона-мама» ****
Цветной бульвар, 11, стр. 3
Это возле Цирка на Цветном. Поднимайтесь на самый верх и располагайтесь на уютной крыше-террасе
Конечно, здесь подают весь набор суши, но для Москвы рис и рыба уже стали слишком обычной пищей, как окорочка с картошкой. Раз уж вы в «Япона-маме», попросите у нее что-нибудь необычное. К примеру, из холодных закусок. Очень хороша «Кайсо Сарада» - салат из морских водорослей «агар-агар» и «фунгус» с ореховым соусом (385 руб.). Водоросли, кстати, везут прямо из Японии. «Лапки Мао» в красном соусе, конечно, отпугивают некоторых брезгливых клиентов своим лягушачьим происхождением, но если все-таки заставить друг друга попробовать это блюдо, вывод у всех один: «как цыпленок, только еще нежнее». Все удовольствие - 235 рублей, а воспоминаний дня на два. Лапки, кстати, французские и к нашим болотам не имеют никакого отношения.
Совершенно выдающееся блюдо со скромным названием «Фрукты моря» (235 руб.). Редкий случай, когда доели все до последнего ломтика и жалко было соус на тарелке оставлять. А хлеба здесь не подаютююю Зато свинина в вишнево-гранатовом соусе (275 руб.), на наш взгляд, оказалась чересчур сладкой. Пришлось практически запивать это блюдо чаем, а это уже какой-то десерт получается со странным привкусом свининыююю
В общем зачете получилось совсем не плохо и не очень дорого. Так что крепкая четверка «Япона–маме» обеспечена. «Арарат парк Хайатт» ***
Ул. Неглинная, д. 4
Это в самом центре Москвы на крыше дорогой гостиницы. Вид, надо признать, потрясающий: Кремль, Большой театр, и вообще все видать до Ленинских гор
Но есть одно «но». Есть тут, а тем более выпивать практически невозможно. Ну просто рука не поднимается платить за 40 граммов спиртного 600 - 1200 руб., а за клубный сэндвич - 820 руб. Это цены из какой-то другой жизни состоятельных постояльцев отеля, которые на этой крыше финансового рынка планеты Земля обсуждают маршруты новых нефтепроводов и миллиардные поставки авиационной техники.
Наверное, они что-то едят. В меню есть стейки из лосося, нежная баранина и навороченные десерты. Но цены лучше мы не будем даже называть.
Сюда можно привести подружку (или затащить приятеля), выпить апельсинового сока за 300 руб., полюбоваться центром столицы и - вниз в Столешников переулок или на худой конец к «Япона-маме». Уж там-то вас не обидят. Кофейня в Столешниках «Москва - Вена» *****
Столешников пер., д. 16
Очень милое местечко с очаровательным балкончиком на крыше
Герань в горшках, тихая музыка, уютные столики на двоих и вид на старую московскую улочку, на которой то и дело можно заметить что-нибудь замечательное. Нам, к примеру, на ланч «попалась» певица Валерия во время съемок очередного клипа.
Знаменитости, конечно, встречаются не каждый день, зато здесь всегда есть карпаччо (228 руб.) Вот только прислушайтесь, как это звучит: «Карпаччо из свежей говяжьей вырезки, с легкой заправкой из оливкового масла, сыра «Пармезан» и бальзаминового уксуса». Просто прочитав пару страниц меню, можно резко «нагулять» аппетит. Вот еще: «Почки молочного теленка, припущенные в соусе из эстрагона с обжаренным картофелем и цукини» (265 руб.). Или так: «Медальоны из морского черта, с ароматным шпинатом и пикантным овощным соусом» (495 руб.). И здесь главное - вовремя остановитьсяююю
Морской черт, кстати, оказался так себе: треска треской. Зато удался шпинат. Свежую говядину для карпаччо привозят каждое утро с Дорогомиловского рынка, а почки долго вымачивают в эстрагоне, отчего они из банального субпродукта превращаются в изысканный деликатес. Так что на пятерку эта кафешка тянет. Особенно днем, когда здесь тихо и уютно.
РЕЙТИНГ «КП» (При оценке ресторанов основным критерием для нас было соотношение цены и качества)
***** Пять звезд. Еще зайдем сюда **** Можно посещать иногда *** За такие деньги найдется место и получше
В следующий раз мы расскажем, где накормить своих гостей в самом центре Москвы.