Ешь, пей и не болей!

Чем больше звезд, тем полезнее продукт.

Доказано, что здоровое питание снижает риск летального исхода от сердечно-сосудистых заболеваний на 30%, от внезапной «сердечной» смерти - на 45%. Наша таблица поможет выбрать то, что вкусно и полезно.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА Д. м. н., заведующий отделением кардиологии клиники пропедевтики внутренних болезней ММА им. И. М Сеченова Оксана ДРАПКИНА: - От сердечно-сосудистых заболеваний сегодня в России страдает примерно каждый третий. От того, что человек ест, во многом зависит, окажется ли он среди пациентов врача-кардиолога. Принципы здорового питания, которых желательно придерживаться каждый день: Поменьше продуктов, содержащих холестерин.Больше растительных жиров.Минимум легкоусвояемых углеводов.Максимум растительной клетчатки. Еще несколько составляющих здорового питания: Общее количество соли не должно быть больше 1 чайной ложки в день с учетом ее содержания в хлебе, консервированных и других продуктах. Сладкого как можно меньше.Алкоголя не больше 2 единиц в день.1 ед. = 30 г (1 рюмка) водки.1 ед. = 110 - 120 г (1 бокал) красного вина.1 ед. = 330 г (1 банка) пива. Напитки: чай без сахара, черный кофе, вода, безалкогольные негазированные напитки. Супы: овощные, вегетарианские. Как можно меньше на мясном жирном бульоне и на бульоне из костей.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Д. м. н., заведующий отделением кардиологии клиники пропедевтики внутренних болезней ММА им. И. М Сеченова Оксана ДРАПКИНА:

- От сердечно-сосудистых заболеваний сегодня в России страдает примерно каждый третий. От того, что человек ест, во многом зависит, окажется ли он среди пациентов врача-кардиолога. Принципы здорового питания, которых желательно придерживаться каждый день:

Поменьше продуктов, содержащих холестерин.Больше растительных жиров.Минимум легкоусвояемых углеводов.Максимум растительной клетчатки.

Еще несколько составляющих здорового питания:

Общее количество соли не должно быть больше 1 чайной ложки в день с учетом ее содержания в хлебе, консервированных и других продуктах.

Сладкого как можно меньше.Алкоголя не больше 2 единиц в день.1 ед. = 30 г (1 рюмка) водки.1 ед. = 110 - 120 г (1 бокал) красного вина.1 ед. = 330 г (1 банка) пива.

Напитки: чай без сахара, черный кофе, вода, безалкогольные негазированные напитки.

Супы: овощные, вегетарианские. Как можно меньше на мясном жирном бульоне и на бульоне из костей.