Каждому овощу - свое время!

Рис. Валентина ДРУЖИНИНА.

Многие огородники торопятся с высадкой рассады помидоров, огурцов, перцев в теплицы, а самые нетерпеливые - даже в открытый грунт. К чему это приводит, давно известно. Первый же сильный заморозок (кстати, синоптики сулят резкое похолодание на ближайшие выходные, и ночные морозы в Подмосковье возможны аж до 10 июня) погубит растения даже под пленкой. Как этого избежать?

Спасаем помидоры в теплице

У вас наготове должен быть нетканый материал - лутрасил, спанбонд, причем самый толстый (вес 1 кв. м - 42 г). При угрозе заморозков накройте «нетканкой» посаженные в теплице растения, лучше заранее поставить над ними дуги. А дуги большой арочной теплицы могут стать вешалкой для пластиковых бутылок, заполненных водой. Чем их больше, тем лучше. Днем вода, нагреваясь, аккумулирует тепло, ночью не дает быстро остывать воздуху. Даже в многочасовые заморозки температура не будет опускаться ниже 5 градусов. Замедлит охлаждение воздуха в пленочной теплице и слой инея. После предупреждения синоптиков заполните опрыскиватель подогретой водой и разбрызгайте ее на пленку - похолодает, вот вам и иней.

Чтобы спасти рассаду от морозов, в парнике не должно быть ни одной щели, закройте их старыми одеялами, половиками, ветошью, при этом никто не отменяет лутрасил. Поставьте в теплицу электрообогреватель. Единственное условие при использовании такого прибора - надежная проводка, электрозащита с помощью отключающегося устройства (автомата) на случай замыкания. При таком подогреве помидоры выживают, а огурцы часто погибают: даже плюсовая температура, но не превышающая 5 - 7 градусов в течение недели, для огурцов губительна.

Реанимировать подмерзшие помидоры помогает препарат Эпин-экстра или Циркон (не нарвитесь на подделку, в электричках продают как раз фальсифицированный товар). Опрыскивайте их раствором помидоры несколько раз. Кстати, раствор лучше сделать более концентрированным, чем указано в инструкции.

Можно обогревать теплицу с помощью керосинки, водрузив ее на металлический поддон с песком. При соблюдении правил пожарной безопасности такой агрегат убережет от заморозка до минус 7 градусов в пленочной теплице площадью до 20 кв. м. При хорошей герметизации, разумеется.

Есть и такой вариант. Поставить на небольшую печку бочку с водой, закрыть крышкой с отверстием для выхода пара и топить целыми днями и ночами.

Можно насобирать пластиковых бутылок, заполнить их водой и воткнуть в теплице плотно закрытыми горлышками в землю сплошной полосой в 2 - 3 ряда по краям грядок.

Держите под рукой стеклянные банки, старые ведра и тазы, пластиковые бутылки с отрезанными горлышками, бумажные колпаки, подойдут и склеенные в два-три слоя газеты. Будете укрывать питомцев полиэтиленовой пленкой, положите под нее бумагу или сухие тряпки, не то достанет мороз.

Интересен опыт немецких огородников. На грядках, в междурядьях, они раскладывают черные пластиковые рукава, наливают в них воду. Днем трубы нагреваются, а ночью отдают тепло.

А что предлагает для страны вечнозеленых помидоров наша промышленность? Одно средство мы разыскали - твердотопливный экзотермический брикет. Предназначен для предотвращения гибели растений в теплицах и парниках во время заморозков. Брикет кладут на металлический лист или кирпич и поджигают. А вот на сколько градусов повышается температура в теплице благодаря горению брикета, инструкция умалчивает.

Если вы не доверяете прогнозам, тогда следите за погодой. Когда после жаркого дня к вечеру температура начинает резко снижаться, и так продолжается до ночи, в воздухе тихо, нет ветра, на небе ни облачка, воздух сухой, на растениях и почве нет росы - ждите заморозков. Иначе говоря, в полночь на градуснике плюс 1 градус - это сигнал к обороне.

Что можно высаживать в открытый грунт?

В любом случае рассаду помидоров, огурцов, перцев, баклажанов раньше 10 июня высаживать в открытый грунт бессмысленно - велика опасность ночных заморозков. Можете, конечно, рискнуть, но если зелень вдруг погибнет - есть вам откуда взять резервную рассаду?

А вот что уже сейчас безболезненно можно высадить на огороде без пленки - так это морковь, свеклу, лук-севок. Не боится заморозков и капуста, а также все зеленные культуры (укроп, петрушка и проч.). Картошку тоже пора закапывать в землю. Считается, если расцвел одуванчик, то это хороший индикатор для посадки картофеля, значит, почва уже прогрелась до 10 градусов.

С кабачками и тыквами погодите. Семена лучше прорастить, посадить в отдельные стаканчики и уже рассаду, когда минует опасность заморозков, высадить на грядки. Тыквенные предпочитают жить на компосте. Соорудите из него небольшую кучу, пролейте раствором минеральных удобрений, сверху насыпьте огородной земли и разместите рассаду (семена) на расстоянии 70 - 80 см друг от друга.

Огурец на грядке

Теперь о главном овоще нашего стола - огурце. Если вы будете выращивать его в открытом грунте, то для начала переберите семена. Удалите щуплые и уродливые. Или опустите их в 3 - 5-процентный раствор соли. Крупные и хорошие опустятся на дно. На них, утопших, и остановитесь. От водных процедур перейдите к закаливанию. Семена насыпьте на тарелку между двумя слоями влажной ткани. Оставьте часов на шесть в комнате, а потом на двое суток положите в холодильник. После этого сразу высевайте. Полезно также подержать семена до посева 6 часов в соке алоэ или 15 мин. в 1-процентном растворе марганцовки, чтобы обеззаразить. Но если вы купили пакетики фирм, которые у все на слуху, не беспокойтесь. Крупные производители марку держат, поэтому все семена уже прошли термическое обеззараживание от вирусов. Почву марганцовкой все же пролейте.

Огурцы любят комфорт, особенно это касается корней, которым нужно создать оптимальный режим температуры и влажности. Грядки под огурцы отведите в защищенном от ветра месте. Располагать грядки лучше с востока на запад, чтобы они весь день равномерно освещались солнцем. Лучше удаются огурцы на теплых грядах. Как их создать? С будущей грядки снимите на штык лопаты верхний слой земли. Дно образовавшейся траншеи засыпьте сеном или травой. Затем насыпьте слой перепревшего навоза. Сверху уложите вынутый грунт. Грядка готова: достаточно поливать ее водой, а лучше раствором минеральных удобрений, чтобы биотопливо начало работать. Но для пущего эффекта нужен дополнительный полив через миниатюрные скважины, размещенные в метре друг от друга. Их устройте из металлических банок от пива без дна.

Сделайте бороздки, пролейте их, опустите пинцетом семечки на глубину 2 см. Посевы сразу же замульчируйте черной пленкой, соломой, травой или опилками.

Всходы появятся через неделю. А когда выглянет из семядольных первый настоящий лист, растения проредите. Оставьте самые крепкие - штук пять на метр, не больше.