Цинк иммунитет повысит, калий сердце укрепит!

Почему полезные вещества в дефиците?

По данным Научно-исследовательского института питания РАМН, в зависимости от региона недостаток витаминов и микроэлементов обнаруживается у 14 - 50% детей и у 40 - 77% беременных женщин. Современный стиль питания (много продуктов с консервантами, парниковые фрукты-овощи, фаст-фуд и т. д.) не может нас обеспечить всеми необходимыми витаминами и минералами. Первыми страдают дети.

Ученые предполагают, что неудовлетворительное питание может внести изменения даже в генетическую программу роста и развития ребенка.

Витамины и минералы влияют на рост, нервно-психическое и половое развитие, регулируют обмен веществ. Они защищают от последствий стрессов, инфекций, стимулируют внимание, помогают развить память и интеллектуальные способности.

Поэтому очень важно с самого раннего возраста пополнять питание ребенка продуктами, обогащенными кальцием и прочими полезными веществами, необходимыми для нормального роста и развития.

Как распознать, что ребенку не хватает витаминов и микроэлементов?

Дефицит витаминов и минералов часто сопровождается:

сухостью кожи; склонностью к гнойничковым сыпям; дистрофическими изменениями ногтей; ломкостью волос; частыми стоматитами; склонностью к кариесу; пониженным гемоглобином; частыми аллергическими реакциями; устойчивым дисбактериозом кишечника; ухудшением зрения; психоэмоциональной неустойчивостью, повышенной утомляемостью.

Для дефицита витаминов и минералов характерны также снижение аппетита, склонность к инфекционным заболеваниям, низкие прибавки в весе.

Какие дети страдают в первую очередь?

От нехватки полезных веществ в первую очередь страдают детки:

рожденные с массой тела менее 2,5 кг; аллергики; перенесшие рахит, анемию, дистрофию в раннем возрасте; часто болеющие острыми респираторными вирусными инфекциями; страдающие болезнями желудочно-кишечного тракта (дисбактериозом кишечника, гастритами); проживающие в промышленных районах.