Как всегда в конце лета, в Подмосковье проявился главный враг томатов и картошки - фитофтора. Против нее огородники в основном пользуются химикатами (ридомил голд, оксихом, фундазол). Однако лучше всего применять на съедобных растениях безвредные нехимические способы.
Способ 1. В литровую банку налейте полстакана нежирного (отстоявшегося) молока, долейте водой до 1 л и капните 1 - 2 капли раствора йода (но не больше!). Полученным раствором опрыскивайте томаты. Йодный раствор уничтожает грибок и ускоряет созревание.
Способ 2. При первых признаках болезни обработайте плоды 10-процентным раствором поваренной соли. Образуется защитная пленка, которая не даст спорам гриба проникнуть в плоды. Если соль попадает на листья, они могут почернеть и засохнуть - просто оберите их руками.
Способ 3. Растения в теплице можно обработать настоем чеснока. Полкило размолотого чеснока настаивайте в 3 литрах воды 5 суток в теплом темном месте. Затем 60 г настоя разведите в 10 л воды и добавьте 50 г мыла. С момента образования плодов на второй кисти опрыскивайте томаты один раз в две недели.
Способ 4. Против фитофторы эффективен обычный гриб-трутовик (растет на стволах деревьев). Подсушите его и измельчите острым ножом, заварите крутым кипятком (на 100 г гриба 1 л воды), остудите, процедите через марлю. Кусты опрыскивайте при первых же проявлениях болезни на листьях. Через две недели обработку повторите.
Способ 5. Если заболевание все же развилось, снимите незрелые плоды. Прогрейте их в духовке при температуре 40° С в течение 4 часов. Термообработка подавит возбудителя фитофтороза, и плоды останутся здоровыми. Можно также обработать плоды горячей (около 60° С) водой в течение 1,5 - 2 минут. Затем уложить их в ящики и поставить в теплое сухое место.
Благодарим за предоставленные материалы журнал «Садовник»