
Столичные покупатели стали тратить на еду на 10 - 20% меньше, посчитали в Департаменте потребительского рынка столицы. Из-за кризиса сокращаются зарплаты, но самое главное - растет курс доллара. У нас ведь добрая половина продовольствия - импорт, который покупают за твердую валюту.
Корреспондент «КП» проехал по столичным магазинам. В супермаркетах средней руки потихоньку меняется ассортимент. Например, в маркете возле моего дома, там, где еще неделю назад стояли импортные йогурты по 80 рублей за бутылочку, вчера красовался отечественный кефир. На другой витрине сырокопченые колбасы потеснили вареные подешевле.
- Виски? - удивленно переспрашивает меня продавщица. - Мы сейчас распродаем остатки и будем теперь не больше 3 видов выставлять. Дорогие берут очень плохо - кризис все-таки, хозяева на водке больше теперь зарабатывают.
Кстати, опрос, проведенный исследовательским центром «Суперджоб», показал: покупатели супермаркетов все реже кладут в свои тележки креветки, дорогие сладости и импортный алкоголь.
...Захожу в гастроном на Арбате и сразу как пыльным мешком по голове: шампанское «Луи Роджерер Винтаж» по 3439 рублей за бутылку! Впрочем, если пройти в глубь торгового зала, то можно наткнуться на распродажу «Асти Мартини» по 520 рублей, обычно оно стоит на 100 - 200 рублей дороже. Акция не осталась незамеченной: вокруг толкутся покупатели. В кондитерском отделе на полках скучают баночки апельсинового джема по 212 рублей за 175 граммов и пол-литровые банки черешни в сиропе по 609 рублей. Вглядываюсь в корзинки покупателей: все берут отечественное вишневое варенье, которое распродавали по 69 рублей. В колбасном отделе - очередь. Но не за пармской ветчиной и не за испанским окороком хамоном. Люди толпятся у витрины с докторскими сосисками, которые продавали всего по 105 рублей. Причем не пенсионерки - женщины в дорогих шубах и пальто. Неужели учатся экономить?
На черешне, конечно, экономить не так сложно. Но, по данным социологической компании «Башкирова и партнеры», ограничивать себя в еде приходится 39,5% семей - тем, где финансы поют романсы. А они ведь не то что зимой - и летом-то черешню купить не могут.
ВОПРОС ДНЯ
А вы бы от чего не стали отказываться?
Дима БИЛАН:
- От автомобиля. Для меня это не роскошь, а жизненная необходимость.
Юлия ЛАТЫНИНА, писатель, журналист:
- Я притчей отвечу, ладно? У меня есть приятель, он то ли «авторитет», то ли «вор в законе» еще советских времен. Услышала от него такую мудрость: «Если у тебя нет денег, не ешь в дешевых забегаловках, поголодай неделю и выпей чашку кофе в самом дорогом ресторане».
Меседа БАГАУДИНОВА, экс-«ВИА Гра»:
- От занятий йогой.
Михаил БАРЩЕВСКИЙ, адвокат, политик:
- От еды. И не верьте тому, кто говорит, что будет сыт пищей духовной.
Константин БРОНЗИТ, мультипликатор, номинант на «Оскар-2009»:
- Я - большой сладкоежка. И еще обожаю свежие плюшки. Надеюсь, что в связи с кризисом сладости и плюшки не подорожают. Ну а если это случится, откажусь от них в самую последнюю очередь.
Таисия ПОВАЛИЙ, певица:
- От средств по уходу и косметики, минеральной воды, хорошей книги.
Андрей КИВИНОВ, киносценарист и писатель, Санкт-Петербург:
- Если мы доживем до такой ситуации, когда вопрос будет стоять ребром - еда или все остальное, конечно, откажусь от театра, кино, мобильника, Интернета. Буду тратить деньги только на продукты.
Олег МУРЗАЕВ, владелец автосервиса:
- Меня еще не припекло, да и живу скромно. Но клиенты, заметил, начали отказываться от мелкого ремонта. Стали сами менять масло, охлаждающие жидкости, фильтры. Боюсь, если кризис затянется, и двигатели сами перебирать начнут...
Елена, читательница сайта KP.RU, Челябинск:
- В первую очередь от отдыха за границей, а в последнюю - от покупки книг. Надеюсь, до этого не дойдет.