Было время, когда Новый год праздновали в марте. Считалось, что именно с весной, когда все оживает после зимнего сна и расцветает, начинается год. На Руси была традиция – в честь возвращения перелетных птиц домой, в марте делали печенье «жаворонков» - вырезали из теста фигурки в форме птичек и пекли.Ерошка тоже решил испечь «жавороков». Мы предлагаем тебе сделать 2 варианта птичек на выбор – съедобных или игрушечных.
Печенье
- Попроси маму приготовить тесто: 100 граммов муки и 50 граммов сливочного масла, щепотка соли, две столовые ложки сахара.
- Раскатайте тесто не очень тонко.
- Формочками птичек или с помощью нашего трафарета ножиком вырезайте «жаворонков». (Можно вырезать и любые другие формочки, какие тебе хочется).
Игрушки-птички
Можно сделать жаворонков-украшения из соленого теста. Но есть их НЕЛЬЗЯ!
- Сделайте тесто: 10 ложек муки, 8 ложек соли, немного воды.
- Вырежи жаворонков.
- Тонкой зубочисткой проделай дырочку вверху каждой фигурки.
- Когда птички остынут, раскрась их, как тебе нравится, продень через дырочки ленточки или веревочки, и укрась мамину кухню!