Не ешь, не бойся, не проси...

Мама, все еще в полуобморочном состоянии, призналась, что они посмотрели фильм канала НТВ «Мясо. История всероссийского обмана»...

Включив в пятницу этот же фильм, я, например, не выдержала и, каюсь, после первых же кадров малодушно переключила канал. Родители, как и, подозреваю, миллионы телезрителей, мужественно досмотрели... И теперь думают, как жить (читай - как есть) всем нам дальше.

Судя по фильму, все очень-очень страшно: мясо на прилавках магазинов и рынков - все под завязку напичканное химией и накачанное неведомой жидкостью (для лишнего веса), закормленные антибиотиками животные и т. д. и т. п.

Я в панике, уже не вспоминая об обеде, стала звонить в Роспотребнадзор. Однако там меня успокаивать не стали, но и от комментариев отказались. Добавив многозначительно: «Подумайте, кому может быть выгоден такой фильм...»

Да только об этом и думаем!

И тогда я позвонила человеку, не понаслышке знакомому с качеством отечественных продуктов, - председателю правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Дмитрию Янину.

- Дима, что есть будем?

- В фильме все чистая правда, - огорошил меня Янин.

За расследование журналисты НТВ взялись после материалов в самых разных изданиях (в том числе и в «КП») о том, что творится на нашем продуктовом рынке. В частности, как некоторые производители продуктов «экономят» в кризис - разумеется, на потребителях.

- Качество мяса у нас действительно ужасное, - подтверждает Дмитрий Янин. - С одной стороны, это, конечно, «экономия» на кризисе. А с другой, нельзя не признать, что в последнее время государственный контроль за производителями и качеством их продукции резко ослаб, причем настолько, что на прилавки практически свободно стали попадать продукты, способные причинить вред здоровью покупателей.

Как быть? С одной стороны, разумеется, нужно бороться за усиление контроля за качеством продуктов, как в большинстве стран мира. С другой - сейчас людям можно посоветовать по возможности пересмотреть свой рацион питания, - говорит Дмитрий Янин.

Ешьте побольше овощей и фруктов. («Во всяком случае, пока не снимут не менее громкий фильм о пестицидах...» - грустно подумала я.) А еще лучше совсем отказаться от колбасы, тушенки, пельменей и прочих «суррогатных» продуктов - там вредных веществ больше всего, - подтверждает

КонфОП в лице Дмитрия Янина.

...Во всяком случае, мои родители теперь, не доверяя никому, твердо решили питаться только тем, что смогут вырастить на своем участке. Уж не знаю, как у них это получится, но, может, это тоже выход?! Если после таких шокирующих откровений вся страна в конце концов переключится на натуральное хозяйство, так, глядишь, и кризис быстрее переживем?..

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

«НТВ не очень интересовало реальное положение дел»

Сергей Юшин, председатель исполкома Национальной мясной ассоциации:

- Люди убивают людей, травят ядами близких. Это всегда правда. Вопрос только, в каком количестве. Фильм НТВ о качестве мяса - это тоже правда. Но нельзя мазать всю отрасль черной краской. Я предлагал авторам фильма поехать на современные предприятия, где работают роботы, а стерильность гораздо выше, чем в хирургических кабинетах большинства российских больниц. Но туда телевизионщики не поехали. В Аргентину слетать гораздо приятнее, чем в Белгородскую область.

Изначально нам говорили, что НТВ пытается разобраться в проблемах мясного рынка. Прочтя сценарий, я понял, что задача совершенно иная - это обман зрителя. Я отказался от дискуссии с экспертами в передаче, потому что не хочу принимать участие в фарсе.

Когда мы женимся на блондинках - это тоже обман. Много ли среди них натуральных? Но эта система удовлетворяет наши потребительские ожидания. Мясные продукты из мяса большой части населения недоступны. Поэтому многим людям иногда хочется картошки или колбасы хотя бы с запахом мяса. Это тяжело и унизительно. Но не лишайте их права на это скромное удовольствие. Желаешь настоящей тушенки - будь готов потратить 500 рублей за банку. У каждого продукта своя цена.

Я никого не склоняю к замалчиванию информации. Но хочу, чтобы информация была объективной. На НТВ я этого не увидел.

Записал Александр ЗЮЗЯЕВ.

А вы что думаете на эту тему? Ждем ваших откликов на сайте!