Капустные щи "Нет похмелью!"

В квашеной капусте содержится молочная кислота, которая помогает справиться с алкогольным отравлением [конкурс похмельных рецептов завершен]

Источник:kp.ru

Надо:

600 г квашеной капусты (лучше бочковой), 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, 200 г кровяной колбасы, 1 картофелина, 1 болгарский перец, соль, перец, лавровый лист.

Готовим:

Лук очистите, спассеруйте в кастрюле с маслом. Выложите туда же капусту. Через 5 минут залейте водой (1,5 л.) Вскипятите. Добавьте мелко нарезанный болг. перец. Через 10 мин. положите нарезанную кубиками колбасу. Вскипятите. Добавьте приправы.

Валентина

УЧАСТВУЙТЕ В НАШЕМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШИЙ ПОХМЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ

ВСЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗДЕСЬ.ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО? ПРОГОЛОСУЙТЕ!