А нужны ли нам таблицы калорий в ресторанах?

Периодически мы читаем или слышим о том, что Америку накрыла волна ожирения. Причем не только среди взрослых, но и среди подростков. А все потому, что уж больно много среди них любителей фастфудов, газировок, чипсов и прочих радостей сладкой жизни. И вот на днях из-за океана пришло известие - Администрация по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США (FDA) вводит новые правила составления меню в сетевых ресторанчиках. Теперь там обязаны указывать калорийность всех блюд. И не только калорийность, но и состав. И по требованию предоставлять «дополнительные сведения». Пока не понятно какие. Ну, например, во сколько повар мыл руки? Или на какой доске резал мясо? Как считает глава FDA Маргарет Хамбург, это поможет принять наилучшие для американцев и для их семей решения, касающихся еды и соответственно здоровья. Ведь программа маркировки меню касается не только ресторанов, но и автоматов по продаже пищевых продуктов. И пусть пока эти правила вводятся только для нескольких сетей ресторанов и магазинов в виде эксперимента, ибо программа нуждается в корректировке. Но тем не менее уже сейчас там четко указано, что эти предписания «будут включать в себя необходимость указывать количество калорий, содержащихся в стандартных блюдах, четко и ясно в меню сообщать дополнительную пищевую информацию, а также писать, что дополнительная информация может предоставляться по требованию. Информация о калориях также должна быть отражена на витринах самообслуживания, и на автоматах по продаже». Вроде бы, Бог с ними, американцами. Пусть они там спасают свою нацию от ожирения. Уж нам-то, с нашим нормальным «не фастфудовским» менталитетом это не грозит. Да и кто будет, сидя в ресторан или на вечеринке у друзей, подсчитывать калории? В конце концов, еда - одна из больших радостей нашей жизни. Ан нет! Наши диетологи и педагоги начинают волноваться - среди российских детишек становится все больше ребят с лишним весом. При этом не берутся в расчет детки с проблемами эндокринной системы или заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Нет, толстеют нормальные здоровые ребята. А все из-за обилия доступной газировки, гамбургеров, хот-догов и картошки фри. Двигаются мало, а едят вредного много... А вы считаете калории, когда идете вкусно поесть?