
Об этом глава Минсельхоза Елена Скрынник заявила в интервью «Российской газете». По ее словам, с учетом прошлогодних запасов урожая нашей стране хватит сполна. Судите сами: в год россияне потребляюют около 78 млн. тонн зерна, а на полях уже собрали 42 млн. Плюс, по данным Росстата, с прошлого года в закромах осталось почти 26 млн. тонн. Значит, осталось добрать около 10 млн. тонн, чтобы полностью удовлетворить спрос на зерно в стране.
- Уборка в Сибири и на Урале еще только разворачивается, - пояснила Скрынник. - По прогнозу, в этих регионах планируется хороший сбор. Так что могу вам доложить: зерна достаточно для внутреннего потребления.
Дефицит гречки - также надуманная проблема, считают в Минсельхозе. В год россияне потребляют 515 тысяч тонн. По оценкам, в этом году будет произведено 450 тысяч тонн крупы. И еще 43 тысячи тонн осталось с прошлого года.
- Так что дефицита гречневой крупы в стране практически нет, - заверила министр сельского хозяйства. - А то, что в отдельных магазинах кто-то пытается резко повышать цены, - это спекуляции и ценовые сговоры. Этим должна заниматься антимонопольная служба. Крупа есть, не волнуйтесь.
По последним данным Минсельхоза, опубликованным на официальном сайте ведомства, засуха погубила посевы зерновых на площади в 12 млн. га (это около четверти от все посевных площадей). Общий убыток от аномальной жары оценивается в 40 млрд. рублей - эти деньги правительство планирует компенсировать пострадавшим регионам.