Во всех регионах России проведут мониторинг школьного питания
Решение провести мониторинг качества питания в школьных столовых было принято по итогам межрегионального семинара по реализации проектов модернизации системы школьного питания, который прошел на днях в Тамбове. По словам представителя Минобрнауки России Валентины Березиной, начиная с 1 сентября 2010 года специалисты приступят к проверкам.
Тамбовская область три года достаточно успешно реализует проект «Школьное питание». Теперь на основе ее опыта начнут работать и другие. Тамбовские власти поставили задачу обеспечить школьные столовые продукцией собственного производства. Причем все это должно быть замкнуто в единый учебно-производственный цикл – «от грядки до тарелки». Таких же успешных результатов теперь хотят добиться власти и других регионов.
Всего заявки на участие в федеральной программе модернизации школьного питания подали 33 субъекта России.
Выслать по почте
Версия для печати
-
01:00
Для первоклашек установили «крепостное право». Электронное...
-
01:00
Учительница литературы уволилась после того, как избила на уроке пятиклашек
-
позавчера, 01:00
В вузы будут принимать по новым правилам
-
позавчера, 01:00
Работодатели теряют интерес к резюме
-
3 Февраля, 00:20
Зачем нам столько юристов и экономистов с уровнем подготовки ниже плинтуса?
-
31 Января, 10:24
Торжество посредственности
-
26 Января, 17:00
Работодатели теряют интерес к резюме
-
26 Января, 13:14
Трудоголики в два раза чаще впадают в депрессию
ИННОВАЦИОННОЕ ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ И ПИЩЕБЛОКЕ ЛПУ
40 ЛЕТ ИЗОБРЕТЕНИЮ ПЕРВОЙ ИНДУКЦИОННОЙ ПЛИТЫ
Бесспорными достоинствами индукционных плит являются:
- керамическая поверхность, которая нагревается только от горячего дна наплитной посуды, следовательно исключен риск получения ожогов;
- комфортные условия труда поваров вследствие отсутствия рассеяния тепла, т.к. плита отключается при снятии посуды;
- минимальные удельные энергозатраты;
- отсутствие трудоёмкого обслуживания в процессе эксплуатации, высокая надежность, большой срок службы.
Чтобы готовить блюда на обычных плитах необходимо греть чугунные электрические конфор-ки вес которых иногда превосходит вес наплитной посуды с пищей. Судите сами, например, на плитах ПЭМ-0,2, ПЭМ-0,4 электроконфорки КЭ-0,12 ( мощностью - 3 кВт, габаритами - 415х295х 100 (мм) ) имеющие вес-20кГ
"От грядки до тарелки", "От забора до обеда"... Как же всё красиво выглядит на бумаге!! Впрочем, как и всё в стране. Что касается школьного питания, то на деле это: предельно завышенные отпускные цены при минимальном качестве. Если это масло, то оно мало напоминает сливочное, больше маргарин, молоко - не скисает, и не старайтесь, видимо всё напичкано антибиотиками, если киви - то размером с грецкий орех, мясо - про качество лучше не говорить, что-то такое прессованное... Дети мало понимают в качестве продуктов, на это всё рассчитано! Да будь в школах хоть парижские повара, КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ НИКАКОЕ! И это при том, что школьное питание подорожало очень сильно, а круг социально незащищенных резко сузился. А болтовня.... Она и есть болтовня, хоть в Москве, хоть в Тамбове.
Ну, насчет здорового я сильно засомневалась. Что может быть здорового в склизкой застывшей манной каше? Или в расползшемся куске вонючего минтая? Фу. Меня бы при одном только виде этих порций стошнило. А дети что-то из этого умудряются съедать...
Не знаю... Эти столовские каши и запеканки не ест почти никто. Хотя это и здоровое питание. А с 5 класса - ещё и платное. Теперь даём деньги с собой, чтобы купил булку и сок. Конечно, не совсем то,что нужно ребёнку, но, всё же лучше, чем ходить голодному.