Для тех, кто постится: закуска со свеклой, лимоном и каперсами

Сегодня сухоядение — разрешается есть сырые овощи, фрукты, семечки, орехи и хлеб

Источник:kp.ru

Рецепт ЗАКУСКА СО СВЕКЛОЙ, ЛИМОНОМ И КАПЕРСАМИ

НАДО: 0,5 кг свеклы, соль по вкусу, сок 0,5 лимона, черный хлеб, свежая зелень. ГОТОВИМ:

1. Свеклу отвариваем до готовности, очищаем. Натираем на крупной терке, приправляем солью и лимонным соком. Добавляем каперсы и перемешиваем.

2. Выкладываем закуску на ломтики черного хлеба, присыпаем свежей зеленью.