Срезанные цветы быстро умирают. Особенно - розы. С этим плачевным фактом не захотели мириться генетики. И решили увеличить срок жизни срезанных цветов, внедрив им ген сельдерея. Именно гены этого растения помогут бороться с болезнью «ботритис» - одним из основных недугов срезанных роз, сообщает innovanews. Некоторые грибковые болезнетворные микроорганизмы, заражающие растения, вырабатывают сахароспирт под названием маннитол, которые блокирует способность растения противостоять болезням, и в том числе ботритису. Чтобы дать цветам способность дольше оставаться свежими, доктор Джон Доул и доктор Джон Уильямсон из университета штата Северная Каролина попытались внедрить розам ген сельдерея под названием дегидрогеназа маннитола, чтобы тот уничтожил маннитол и позволил растению дольше оставаться свежим после среза. - Этот ген в естественном виде есть у многих растений, однако у роз его наличие весьма сомнительно, - объясняет Уильямсон. - Поэтому растение не может бороться с болезнью. Генетически модифицированные розы, уже высаженные в парке университета, пахнут как обычные цветы. Но в вазах уже не увядают. Следующая задача ученых - найти такой вид сахара, который позволит розам дольше стоять в воде. А потом еще и особую воду придумают. Таким образом, генетики хотят заставить цветы сохраняться в течение 3-4 недель после среза.