Весеннее обострение. Кто будет чистить апельсины?

Неделя только начинается, а ощущение такое, что она и не заканчивалась. Усталость наваливается прямо с утра. Предательское желание – послать все к черту и подольше поспать, закрадывается в голову с той самой минуты, как прозвенел будильник.

Несколько секунд разрешаю себе помечтать о том, как было бы здорово остаться сегодня дома: никого не видеть, ни с кем не встречаться и вообще, отказаться от всякого рода мозговых штурмов…

- Ленивая, ты, Анька, - говорю сама себе. - За это, тебе, дорогуша, 10 дополнительных приседаний! А задержишься в постели еще хоть на минуту, получишь еще 10. Нет, я не сумасшедшая и сама с собой не разговариваю. Но отругать собственную лень – это ой, как полезно. По крайней мере, для меня сейчас, когда то ли хроническая усталость, то ли весенний авитаминоз, а скорее всего и то, и другое, не позволяют с утра чувствовать себя бодрой и отдохнувшей.

Для бодрости тела рецепт есть. Старый, испытанный и не мною придуманный: как бы ни было мне лениво, а 15-ти минутный физкульт. минимум – это святое. Ах, да! Еще же те 10 лишних приседаний, что я назначила сама себе за крамольные мысли. На самом деле, я немного лукавлю сама с собой. Просто я не уверена, что на этой неделе мне удастся добраться до спортзала.

Поэтому, вперед, Анюта! Ты – умница, ты все сделаешь! (Хвалить себя – это не менее полезно, чем ругать).

Ну, а теперь, когда «в теле такая приятная гибкость образовалась» - завтрак. В пору весеннего авитаминоза, чтобы не спасть на ходу, я так же, в приказном порядке, прописываю себе специальное меню.

С утра – никаких макарон и булочек! От них только еще больше будешь клевать носом. А мне сегодня «живость мыслей» просто необходима. Поэтому – ударная доза витамина С. Нет, нет, никаких быстрорастворимых и шипучих аптечных препаратов. Только «живые» витамины. 1 апельсин перед завтраком и 1 в течение дня. Это – закон.

Единственное, что смущает меня – это чистка апельсинов. Маникюр страдает. А с обломанным ногтем мне на переговорах, мягко говоря, не комильфо. Поэтому прошу мужа оказать мне эту маленькую услугу.

Кстати, я заметила, что чем чаще я его прошу о всякого рода маленьких услугах, тем лучше наши отношения.

Не верите? Ну, посмотрите, на кого похожи многие наши женщины на так называемом, пике деловой активности: с утра мы рулим в собственных автомобилях рулить собственным бизнесом.

Возвращаемся поздним вечером домой и по инерции, начинаем рулить и здесь. Мы все можем, нам все по силам. Ну, а потом удивляемся: как же так, мы такие умные-красивые, деловые-успешные, а в личной жизни – сплошь разочарования?!

Девочки, не обижайтесь, но коня, пусть даже в модной юбке и с бриллиантами на каждом копыте, никто на руках носить не будет. Поэтому, даже если вы самая железная из всех самых железных леди, время от времени позволяйте себе демонстрировать слабость. Просите вам помочь. Не пытайтесь доказать, что вы все можете сами. В противном случае, зачем же тогда вам Он?

Итак, мои апельсины от весеннего авитаминоза: ловко очищенные по моей просьбе, мужем уже лежат передо мной. В целом, и для отношений, и для витаминизации цитрусовые очень подходят.

Не подходят они только в качестве основного блюда на завтрак. Нет, я не буду вам напоминать, что утренний прием пищи – это главная энергетическая подпитка организма в течение всего дня, поэтому пренебрегать им нельзя. Завтрак – это еще и эмоциональный старт. Поэтому, во время еды – ни слова о проблемах. О них – потом. А сейчас – только о хорошем. Только позитив. Ведь это не так сложно: каких-то 15 минут, не хныкать и не жаловаться на трудности!

А чтобы добавить утренним эмоциям больше ярких красок, я все эти краски сейчас подам на тарелке.

Ломтик ярок-красного болгарского перца, два-три сочных зеленых листьев салата, половинка сваренного вкрутую яйца с солнечного цвета желтком посередине - и на тарелке смотрятся красиво и для организма полезны. Кстати, а вы знаете, что яйца улучшают память? Так что, наслушавшись страхов про холестерин, все же, не теряйте здравого смысла и оставьте в своем меню хотя бы 2-3 яйца в неделю.

Ну, а в качестве основного блюда, у нас на завтрак сегодня будет рыба. Это и легко, и питательно, и актуально сейчас, во время поста. А главное – готовится быстро.

Просто возьмите небольшую кастрюлю с водой, добавьте соль, несколько горошин черного и душистого перца, 1 лавровый листик и прокипятите все вместе около 2 минут. А теперь опустите в кипящий маринад любую рыбку, какая вам нравится. Через 5-6 минут доставайте. Выложите на тарелки рядом с яркими овощами, полейте лимонным соком. Не забудьте подать на десерт тот самый апельсин и улыбнуться мужу.

Вот так, наверное, и начинается хороший весенний день. Без авитаминоза и проблем в отношениях.