Пасхальная коса

Пост еще продолжается, но мы уже думаем о том, как будем встречать Светлое Христово воскресенье.

Присылайте свои интересные идеи пасхальных угощений. Автор лучших рецептов получит специальный приз от «Комсомольской правды» - нашу книжную коллекцию рецептов «Кухни народов мира»

Рецепт ПАСХАЛЬНАЯ КОСА (Делается из самого простого и вкусного дрожжевого теста, которое получается у всех и сразу)

ИНГРЕДИЕНТЫ: пакетик сухих дрожжей (11 грамм) 2 ст. ложки сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 250 мл. теплого молока 6 ст. ложек растительного масла 500 гр. муки

ИТАК: 1. В большой миске смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар.( я дрожжи предварительно в теплом молоке расстворяю и потом добавляю сначала жидкие ингредиенты, а потом все сыпучее).

2. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

3. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.

4. Затем "плетем косу", посыпаем её маком и в духовку до готовности. ВСЁ!!!

Прислала АНАСТАСИЯ АХМАНАЕВА, г. ЛЮБЕРЦЫ

Уважаемые читатели! Свои рецепты вы можете писать сюда: