
Ландшафтные дизайнеры уже несколько лет высаживают овощи на клумбах. Получается довольно оригинальный микс, к тому же довольно приятно сорвать с такой «декоративной» грядки листик петрушки или морковку (ее частенько используют в композициях благодаря резной листве).
Если вы сторонник оригинальных решений, то посадите на участке фасоль. Это достаточно неприхотливая культура, быстро растет, красиво цветет и плоды у нее бывают различной окраски от желтого до фиолетового цветов.
Вьющиеся сорта спаржевой фасоли Фатима, Герда, Матильда, Снежная королева, Турчанка можно использовать в качестве зеленых изгородей. Длинные побеги плотно обвивают опоры, ими можно задрапировать неприглядные уголки в саду. Когда среди зеленой листвы появляются разноцветные бобы это очень красиво. Например, у сорта Матильда они фиолетовые, у фасоли Герда и Октава - желтые, у турчанки - красные с узором. Высеивать бобы можно во второй половине апреля в рассадные стаканчики или прямо в грунт с наступлением теплых дней.
Очень приятно, что эти сорта не только красивы, но и съедобны, они идеально подходят для приготовления овощных рагу и консервирования.