Базилик со вкусом фруктовой карамели

Базилик на дачных участках пока встречается редко. А ведь это не только кладезь витаминов, но и большое разнообразие пряных ароматов. Базилики Гвоздичный и Философ имеют сильный гвоздичный аромат, Зеленый ароматный – мягкий терпкий вкус, Фиолетовый - сильный пряный, миниатюрный Василиск – перечно-гвоздичный, Лимонный аромат – лимонный. Но самым необычным вкусом с оттенком фруктовой карамели обладает базилик Карамельный. Базилик содержит много витаминов и минеральных веществ, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Используется для приготовления холодных и горячих блюд и как ароматизатор в кулинарии.

Базилик - растение теплолюбивое. Большее количество зелени получается при выращивании его через рассаду. Однако если такой возможности нет, можете высевать семена сразу в открытый грунт в конце мая - начале июня.