Кекс из зеленого чая

КЕКС ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ НАДО: 120 г муки 15 г зеленого чая с жасмином 0,5 ч. ложки разрыхлителя теста 3 яйца 70 г сахарного песка 70 г засахаренной фасоли адуки (или кокосовых кубиков) 65 г растопленного сливочного масла

ГОТОВИМ: 1. Зеленый чай смалываем в порошок. 2. Яйца и сахарный песок соединяем, ставим на водяную баню и венчиком взбиваем добела 10 минут. 3. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем теста и зеленым чаем. 4. В муку вводим взбитые с сахаром яйца, засахаренную фасоль (или кокосовые кубики) и растопленное масло. Перемешиваем. Выкладываем в форму для кексов. 5. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 40 мин.