Поздние салаты

Какую зелень посеять на соем участке в конце лета рассказывает кандидат биологических наук, экперт компании "Гавриш" Жанна Агафонова:

- В августе можно посеять листовые салаты для получения осеннего урожая. Особенно хорошо в это время выращивать окрашенные сорта листового салата Барбадос, Забава, Меркурий, Вендетта, Скороход, Файер, Эвридика. Они наиболее морозостойкие, к тому же к осени набирают больше сахаров и становятся сладковатыми на вкус. В 2000 году на наших опытных участках в Подмосковье эти сорта салата простояли под пленочными укрытиями до середины ноября без особой потери товарных качеств.