Грибы на жареху

Грибы – уникальный продукт. Он везде хорош и к месту. А уж для русского человека, так и вовсе на столе, как родной. Делаем правильные заготовки и наслаждаемся ими всю зиму.

Грибы почистить, порезать, отварить в подсоленной воде добавив лавровый лист.

Воду слить и процедить (из этого бульона можно сделать отличный грибной суп), а грибы положить в полиэтиленовый пакет или в пластиковый контейнер и поставить в морозилку, где и держать до того момента, покуда не захочется откушать жареных грибов.

Когда он наступит, грибочки разморозить и поджарить. Вот увидите, от свежих не отличить!

Приятного аппетита!