
Любители шоколада могут вздохнуть спокойно! По мнению японских ученых, темный шоколад помогает сократить потребление калорий на 15 процентов! Это при условии, что один перекус в день вы замените 10-14 граммами шоколада. Кусочки горького шоколада помогают снижать аппетит, а также бодрят.
Существует настоящая шоколадная диета. Свое время ей увлекалась певица Алсу. Правда, диетологи тут же ставят некоторое ограничение для слишком рьяных «похудеек»: лучше всего, если это будет не диета, а разгрузочные дни - один-два в неделю. И только при условии, что у вас нет проблем с печенью, желчным пузырем и обменом веществ.
Итак - на один шоколадный разгрузочный день понадобится плитка горького шоколада и кофе. Несколько чашек, желательно, свежесваренного. Разделите 100-граммовую шоколадку на 5 частей. И каждый прием такой пищи запивайте чашечкой кофе без сахара. Правда, разрешаются обезжиренные сливки. Те, кто пробовал, уверяют, что за день можно скинуть от килограмма до полутора. Кстати, в шоколаде содержится достаточное количество витаминов и микроэлементов, чтобы организм не страдал от их нехватки.
А полезные вещества типа флавонолов (или флавонов) помогают даже коже выглядеть моложе, разглаживая мелкие мелкие морщинки.