Копченая семга со сливочным сыром в лепешке

30 г копченой семги

100 г сливочного сыра

2 лепешки тортилья

2 шт. лука-резанца

2 веточка (и) укроп(а)

1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока

соль и перец

листья свежего салата

Лук-резанец и укроп мелко порубить.

Сливочный сыр смешивают с луком-резанцем, укропом и лимонным соком.

Полученную массу намазывают тонким слоем на тортилью, сверху кладут тонкие кусочки копченой семги.

По желанию можно добавить листовой салат. Тортилью свертывают рулетом, а затем режут на кусочки размером 2-3 см.

Подают на закуску перед основными блюдами.

Приятного аппетита!