"Пищевое порно" в Instagram портит аппетит

"Пищевое порно" в Instagram портит аппетит

В американском Университете Бригама Янг недавно провели исследование, которые могут огорчить кулинарных "Instagram-спаммеров". Ученые выяснили , что размещение и рассматривание множества фотографий с едой в популярном приложении снижает удовольствие, которое можно получить от настоящей пищи.

Мол, у человека, который слишком долго смотрит на фото еды, возникает ощущение, что он ее уже попробовал, а следовательно, при реальном потреблении пищи появляется эффект пресыщения и вкусовые ощущения снижаются.

"В каком-то смысле вы устаете от вкуса, еще не попробовав еду", - пояснил один из соавторов работы Райан Элдер.

Но зато из этого также вытекает, что изображения в Instagram можно использовать в диетических целях. Например, при слабости к шоколаду можно чаще просматривать изображения этого продукта, снижая тем самым радость от поедания сладости.

А ТЕМ ВРЕМЕНЕМ

Марта Стюарт опозорилась в твиттере, выложив туда снимки еды собственного приготовления. А ведь за ее поваренные книги, журнал и кулинарное телешоу в США называют не иначе как "богиней домашнего очага».

Больше всего, пользователей потрясло блюдо с салатом "Айсберг" под "русским соусом", который, судя по всему, она готовила сама. "Это выглядит ужасно", "Иисус Христос, Марта", "Тошнотворный соус?" - написали в комментариях.

Изображение некоего супа с багетами вызвало не менее бурную реакцию и ассоциации с туалетной тематикой. Кто-то предположил, что Марта специально всех "троллит" либо делает фотографии пьяной. Но тогда она явно увлеклась, так как подобным образом выглядит почти все из десятка фотографий, которые она выложила в Twitter с начала ноября. "Что за черт?", "Похоже на пену из посудомоечной машины", "Это точно рвота моей кошки", "Тюремная еда" - не стесняются в комментариях подписчики.

Но многие пользователи не теряют веру в кулинарные способности любимой телеведущей и считают, что дело все-таки в качестве фотографии. "Марта, я уверена, что ваш суп восхитителен, и поэтому у вас должны быть хорошие фотографы", "Фильтры, Марта" - подсказывают пользователи.

Между тем Стюарт сейчас готовит к выпуску очередную свою кулинарную книгу.