Boom metrics
Наука25 ноября 2013 7:58

Археологи нашли вино, которому четыре тысячи лет

Напиток обнаружили при раскопках дворцового комплекса на севере Израиля
При раскопках дворцового комплекса на севере Израиля обнаружены древние кувшины для вина

При раскопках дворцового комплекса на севере Израиля обнаружены древние кувшины для вина

Фото: GLOBAL LOOK PRESS.

Подобной выдержке позавидовало бы самое дорогое вино. Для такого количества звезд – 3700 не хватит места ни на одной этикетке.

После нескольких лет раскопок дворцового комплекса на севере Израиля археологам из университета Хайфы посчастливилось найти залу для пиров и винный погреб с 40 кувшинами, в которых хранилось 2 тысячи литров вина. Напиток был сделан в 18 веке до нашей эры.

Вино, конечно, за 37 веков высохло. В кувшинах, по словам руководителя раскопок Ассафа Ясура-Ландау, сейчас винный осадок, при помощи которого ученые смогут узнать рецепты древних виноделов.

К винограду, пишет Times, добавляли дополнительные ингредиенты: фисташки и горный мед, кедровую смолу из Ливана и так далее.

Анализ костей животных, найденных около залы, позволяет сделать вывод, что в ней собирались на трапезы до 500 человек. Во дворце были и комнаты поменьше, где за столом собиралось значительно меньше народа.

Ученые считают, что в те далекие времена во время пиров не только праздновали какое-то событие, но и заключали политические союзы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В Израиле археологи нашли дворец царя Давида Израильские археологи из Еврейского университета в Иерусалиме и Израильского управления древностей нашли еще одно подтверждение существования библейского царя Давида, который в бытность пастухом убил великана Голиафа. Они откопали дворец площадью примерно 1 тысячу квадратных метров в окрестностях города Хирбет Кайафы и считают, что он принадлежал царю Давиду и что он находится в том самом месте, где три тысячи лет назад стоял библейский город Шаараим (читайте далее) МЕЖДУ ТЕМ Найдено кольцо с ядом, которым убили через... 16 веков На северном побережье Черного моря на мысе Калиакра, около города Каварна, археологи из Института археологии Национального института (Болгария) ведут раскопки уже второй год. За это время было найдено около полусотни украшений из золота и жемчуга (читайте далее)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В Израиле археологи нашли дворец царя Давида

Израильские археологи из Еврейского университета в Иерусалиме и Израильского управления древностей нашли еще одно подтверждение существования библейского царя Давида, который в бытность пастухом убил великана Голиафа. Они откопали дворец площадью примерно 1 тысячу квадратных метров в окрестностях города Хирбет Кайафы и считают, что он принадлежал царю Давиду и что он находится в том самом месте, где три тысячи лет назад стоял библейский город Шаараим (читайте далее)

МЕЖДУ ТЕМ

Найдено кольцо с ядом, которым убили через... 16 веков

На северном побережье Черного моря на мысе Калиакра, около города Каварна, археологи из Института археологии Национального института (Болгария) ведут раскопки уже второй год. За это время было найдено около полусотни украшений из золота и жемчуга (читайте далее)