Эксперимент «КП»: Сколько еды можно купить на 10 долларов в Москве, Нью-Йорке и Париже

Несмотря на высокий рост цен, продукты в России в разы дешевле, чем на Западе.

Фото: Евгения ГУСЕВА

Правительство твердит: «Не обращайте внимания на курс доллара. Мы живем в рублевой зоне». И вроде бы с одной стороны - это так. Но с другой - цены на продукты за минувший год выросли более чем на 20%. Хотя сам рубль подешевел к доллару и евро почти в два раза. И даже $10, которые еще два года назад в рублевом выражении казались мелочью, теперь вполне приличная сумма в России.

А что вообще можно сейчас купить на эти деньги? Мы попросили наших корреспондентов купить хотя бы минимальный продуктовый набор - достаточный, чтобы питаться в течение дня. И вот что из этого вышло...

МОСКВА

Огурцы или водка?

Александра КОЗЛОВА

По дороге в магазин я злорадствовала над иностранными коллегами. Представляла их в одной руке с курицей, в другой - с яблоками, размышляющими, на что из них потратить заветную «десяточку». Что касается себя, я была уверена: разгуляюсь! Может, даже на шоколадку хватит. Перед выходом я проверила курс: доллар по 78 рублей. Стало быть, 10 долларов - целых 780 рублей. Ладно, округлим до 800 (шоколадка уже почти в кармане).

Выбор пал на гипермаркет «Лента». Во-первых, он ближайший к дому. Во-вторых, у меня карта постоянного покупателя. А скидками в данном случае пренебрегать не стоит.

На 800 рублей можно собрать полноценный ужин для семьи из 4 человек.

Фото: Александра КОЗЛОВА

Разогнавшись на тележке, я быстро стала набирать продукты. Хлеб - есть! С килограммом картошки пришлось повозиться. В магазине были только фасованные сетки по 2 - 3 кило. Несмотря на то, что картофель был самым дешевым товаром из списка, тратить на него больше задуманного не собиралась. Сетку пришлось порвать и воровато натаскать в пакет несколько штук. При виде помидоров мой задор угас. Ценник в 250 руб. за кг - это неожиданно.

В защиту помидоров скажу, что были и по 145 руб. Но размером с грейпфрут и примерно такого же цвета. Решив не рисковать здоровьем, выбрала наши, тепличные.

Остальные продукты я набирала уже с калькулятором. Придирчиво выбирала самые дешевые яблоки, яйца и охлажденную курицу. Тем временем сумма перевалила за 650 рублей. Настал решающий момент. Я в задумчивости остановилась посреди магазина: огурцы или водка? Готова спорить, я единственный человек, который задавал себе подобный вопрос. По иронии судьбы эти продукты стоят одинаково. 250-граммовая бутылка сомнительной марки - 145 рублей. И огурцы - 145 рублей. Ладно, пусть будут огурцы. Прихватив упаковку в 400 граммов, я справедливо рассудила, что заплатила только половину. А значит, еще остались деньги на свежую зелень для салата.

Наш московский корреспондент ориентировалась на курс доллара по 78 рублей.

Фото: Александра КОЗЛОВА

Но на кассе меня ожидал неприятный сюрприз. Я превысила оговоренную сумму на 70 рублей. Попалась на любимую уловку супермаркетов. Они любят неразборчиво указывать на ценниках стоимость: за килограмм или фасованную упаковку. В общем, огурцы меня и подвели. «А если бы водку купила - все было бы четко», - расплачиваясь, подумала я.

Но в целом эксперимент удался. На 800 рублей можно собрать полноценный ужин для семьи из 4 человек. Думаю, моим коллегам повезло меньше. Хотя, говорят, ложиться спать голодным полезно…

НЬЮ-ЙОРК

Сильно не разгуляешься

Алексей ОСИПОВ

За дешевыми продуктами и одеждой рядовые нью-йоркцы обычно едут в гипермаркеты типа Walmart (крупнейшая в мире розничная сеть. - Ред.). Только именно едут - все эти магазины за чертой города. Но у меня возле дома есть небольшой супермаркет, где цены вполне сопоставимы с тем же Walmart.

На $10 в Нью-Йорке не особо разбежишься, пришел к выводу наш корреспондент.

Фото: Алексей ОСИПОВ

В магазине первым делом я направился в овощной отдел. Там стало понятно, что денег хватит на самое дешевое - картошку и пару огурцов. Далее в корзинку отправилась пачка молока (точнее, бутылочка сливок - по вкусу, если готовить кашу, даже лучше плюс места мало занимает в холодильнике). Без мяса ужин будет грустным, но килограмм окорочков съест всю сумму. Поэтому пришлось купить в половину меньше. Дальше деньги оставались только на хлеб и 6 яиц. Овощи и фрукты уже не влезали в бюджет. Не говоря уже о водке. Самая дешевая бутылка - $10 (780 рублей). Можно, конечно, купить ее и остаться без закуски. Но здравый смысл подсказывает сделать наоборот.

За свои продукты на кассе я заплатил $8,88 (696 рублей). Видимо, Бог услышал мои причитания, и магазин неожиданно сделал мне подарок. Это тут в порядке вещей. Коробка замороженной овощной смеси - фасоль, зеленый горошек, морковь, кукуруза - согласно ценнику обошлась бы мне в 1 доллар. Если учесть стоимость подарка, то итоговая сумма составила бы как раз оговоренных $10.

На $10 в Нью-Йорке не особо разбежишься. Но я остался сыт. Из 2 куриных окорочков и замороженных овощей я сварил суп, которого хватит как минимум на 3 обеденные трапезы. Еще 2 куска курицы отправились в духовку, спагетти - на гарнир. А 6 яиц подойдут для 3 полноценных завтраков (либо холостяцких перекусов).

Итоговая сумма с подарком от магазина составила бы как раз оговоренные $10.

Фото: Алексей ОСИПОВ

ПАРИЖ

Сплошное разорение

Дмитрий КОСАРЕВ

$10 - это приблизительно 9 евро 30 центов. С таким суточным бюджетом вряд ли удастся составить сбалансированное меню. Но попытаться можно. Правда, войдя в магазин, я растерял и этот оптимизм. Переходя от одного прилавка к другому, я не мог решить, от чего придется отказаться. От хлеба? Или от мяса? Или от того и другого?

Бюджет истрачен, а мясо не куплено...

Фото: Дмитрий КОСАРЕВ

Без традиционного французского багета я не мог обойтись. Тем более стоит он чуть больше 1 евро (84 руб.). Подсчитал, что легко могу позволить себе литр молока и полдюжины яиц. Омлет - уже неплохо. Еще мой скромный бюджет потянул картошку, пару огурцов и килограмм яблок. У меня вроде оставался еще целый 1 евро в запасе. Но я ничего не мог на него купить из списка - все выходило значительно дороже. Помидоры в Париже могут вообще разорить любого - 4,5 евро (378 руб.) за кг.

Бюджет истратил, а никакого мяса не купил. Самое дешевое, что в погоне за экономией можно было себе позволить, - это куриные окорочка (4,6 евро за кг, или 386 руб.). Под впечатлением от немаленьких цен на продовольствие у малообеспеченного покупателя может возникнуть желание напиться. Но и это удовольствие весьма дорогое во Франции. Литровая бутылка самой дешевой водки смутного происхождения и крепостью в 37,5% обойдется в 12 евро (1008 руб.). Грабеж!

Наш парижский корреспондент не удержался и потратил в местном супермаркете гораздо больше денег.

Фото: Дмитрий КОСАРЕВ

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Курс рубля отражает зависимость от нефти

Олег МАКАРЕНКО, доктор экономических наук, независимый финансовый аналитик:

- Авторы журнала The Economist тоже каждый год считают «индекс бигмака»: сколько стоит один и тот же гамбургер в разных странах. По нему выходит, что рубль - одна из наиболее дешевых валют - недооценен к доллару на 69%. И согласно индексу один доллар должен стоить около 23 рублей. Но этот индекс не учитывает фундаментальных факторов: цен на нефть, уровня инфляции, деловую активность в стране. Поэтому такие исследования скорее отражают уровень жизни, уровень экономического развития, чем недооценку или переоценку какой-то валюты.

Я думаю, что рубль не переоценен и не недооценен. Его курс отражает структуру нашей экономики, ее зависимость от цен на нефть. Котировки рубля где-то на 70%, а может, даже и больше, зависят от нефти. Цены на сырье падают, значит, рубль падает. Цены на нефть будут подниматься - и рубль начнет укрепляться. Конечно, на рынке присутствуют спекулятивные настроения. Но сейчас, когда «черное золото» пошло в рост, биржевые игроки спешно закрывают позиции. А значит, в ближайшее время они будут влиять на курс минимально.

В ТЕМУ

Что делать с рублевой заначкой во время скачков валют

Прошлая неделя вышла почти панической. Мы пережили еще одну черную среду. Котировки валют обновили очередные максимумы. А некоторые эксперты даже стали прогнозировать самые мрачные перспективы. Вроде 200 рублей за доллар. Но вышло все ровно наоборот. Как вести себя во время валютных колебаний? Продавать или покупать валюту сейчас? Отвечаем на самые актуальные вопросы россиян (подробности)

Четыре причины обвала рубля

К тому, что наша валюта постоянно ослабляется, мы уже привыкли. Но резкие скачки курсов доллара и евро все равно нервируют. А вдруг рубль и вовсе обесценится, как в начале 90-х?! Эксперты уверены, что этого не случится. Продолжительного пике вниз ждать не стоит. Сейчас просто сошлось слишком много негативных факторов - вот рубль и обвалился. На это были как минимум четыре причины (подробности)

КСТАТИ

Рестораны переходят на русскую кухню: москвичи соскучились по драникам и борщу

В столице стало модно есть блюда в формате «сделано в России»

Привыкли мы, что борщ и пельмени - блюда обычные, домашние. Ешь их частенько на ужин, и в ресторане в голову не придет заказать пельмешек. То ли дело заморские минестроне да каннеллони! Вот только санкции список итальянских и французских меню несколько подсократили. Рестораторы стали искать замену санкционным продуктам, а заодно вспомнили об исконно отечественных блюдах. И русская кухня воспрянула духом, а дух-то какой ароматный! (подробности)