Картину, способную особо чувствительных людей превратить в вегетарианцев, застали в среду полицейские в одном из помещений промзоны на севере столицы. Это был подпольный цех по переработке мяса и выпечке хлеба. Условия в цеху были антисанитарными: тухлое мясо, по которому ползали черви, хранилось прямо на полу. Здесь же выпекали хлеб. Здесь же проживали сотрудники – те, что разделывали мясо и выпекали хлеб.
- Мы получили оперативную информацию о том, что на территории промзоны есть нелегальный цех. Предприятие находилось под надежной охраной и видеонаблюдением, пришлось применять силу, на место выезжал ОМОН «Зубр» МВД России, - рассказали в пресс-службе ГУСБ МВД России. – На территории цеха стоял ужасный смрад. Червей видно было невооруженным взглядом. Там же в этом цеху хранились шины. В этом же помещении сотрудники цеха жили, стирали свою одежду, готовили. Мясо – свинину, телятину, баранину – закупали тушами на рынках. Привозили в цех, обрабатывали, и уже на месте разделывали на полуфабрикаты, которые потом развозили по торговым точкам и небольшим ресторанам. Мясо перевозили без холодильника. На предприятии холодильного оборудования также не было. Цепочку дальнейшего сбыта этой продукции предстоит выяснить следствию.
В Москве закрыли подпольный цех с тухлым мясом
Гастарбайтеры без санитарных книжек перерабатывали мясо с червяками
Выпечкой и переработкой тухлого мяса в деликатесы занимались, как водится, нелегальные рабочие из Таджикистана и Узбекистана. На предприятии полицейские обнаружили 70 нелегалов, у 33 из них не было санитарных книжек.
Дальнейшей судьбой руководителя этой фирмы будут заниматься следственные органы. Его обвиняют в организации незаконной миграции.
- В отношении сотрудников предприятия составлены административные протоколы, решается вопрос об их выдворении в установленном порядке. – рассказали в пресс-центре МВД.
Кроме представителей ГУСБ МВД России в рейде участвовали и сотрудники УФМС России по городу Москве.