Эти трактиры, каварны, господы и прочая и прочая на фоне остальных выделяются не только едой, у них есть своя неповторимая атмосфера и история. Вот например...
1. СРЕДНЕВЕКОВАЯ КОРЧМА «У КОРОЛЯ БРАБАНТСКОГО» (KRČMA U KRÁLE BRABANTSKÉHO)
Один из старейших пражских трактиров, открытый в 1375 году, окутан множеством тайн и легенд.
Поговаривают, что сюда любили захаживать городские алхимики, палач Мыдларж, гениальный Моцарт, великий Ярослав Гашек и несчетное число шарлатанов всех мастей. Такая разношерстная публика создавала атмосферу настоящей свободы, которую можно ощутить и сегодня.
Посетителей ждут блюда традиционной чешской кухни и вкуснейшее пиво. Ну а главная «фишка» корчмы – средневековое шоу.
Со вторника по субботу с 19:00 до 22:00 заведение переносит своих гостей на сотни лет назад - на их глазах под старинные музыкальные мотивы проходит дуэль пиратов, выступают очаровательные танцовщицы, повелевают огнем факиры.
Антураж средневековья дополняет интерьер корчмы: старинная мебель, черепа на потолке, подсвечники на столах – все сделано для того, чтобы посетитель забыл, какой сейчас год.
Нельзя не отметить и персонал трактира: на время шоу они перевоплощаются в типичное средневековое отребье. На любую просьбу гостя официантка может прокричать: «Сперва гони мои деньги!», ну или еще проще – отказаться вернуть сдачу. Если клиент все-таки настоит на возврате денег, она принесет их в черепе и со всего маху ударит им по столу. Такие нравы были в средние века, ничего не поделаешь.
Адрес: Thunovská 198/15, PRAHA 1 - Malá Strana
Стоимость шоу-программы: 195 крон (8 евро)
Сайт заведения: http://www.krcmabrabant.cz
2. ДОИСТОРИЧЕСКИЙ РЕСТОРАН PRAVĚK
Чтобы оказаться в каменном веке, не обязательно изобретать машину времени, достаточно посетить ресторан в центре Праги. Наскальные рисунки, каменные стулья, грубо сбитые деревянные столы, шкуры убитых саблезубых тигров и бивни мамонтов на стенах – все это делает интерьер заведения действительно оригинальным.
Почувствовать себя современником Флинстоунов помогут актеры первобытной шоу-программы на пару с официантами. Вместе они изображают настоящих дикарей – улюлюкают, огрызаются, ходят нелепой походкой, стучат в барабаны и делают еще много чего. Пусть это станет для гостей сюрпризом.Приведем лишь маленький пример: попробуйте сделать заказ у официанта в набедренной повязке, который на все вопросы отвечает несвязными звуками «у», «у», «у-у-у». О столовых приборах на время шоу можно смело забыть – придется есть руками. Каменный век, как ни крути.
Адрес: в Праге работают три ресторана под вывеской Pravěk, однако первобытное шоу проходит исключительно в старейшем из них по адресу Sokolská 60 , Praha 2
Стоимость и время проведения шоу-программы: бесплатно, с 18:00 до 23:00 по будням, с 11:30 до 23:30 по выходным.
Сайт заведения: http://www.pravek.cz
3. СТАРОЧЕШСКИЙ РЕСТОРАН «МОНАСТЫРСКИЙ КАБАК» (KLAŠTERNÍ ŠENK)
Обычно чехи не очень жалуют рестораны с национальной кухней, особенно если цены в них выше средних – всю ту же самую еду они могут сами приготовить дома. Однако это место всегда полно местных жителей. Найти свободный столик без предварительной резервации сродни настоящему везению.
Успех заведения обусловлен целым рядом факторов, но главный из них – атмосфера тепла, доброты и умиротворенности. Все потому, что ресторан расположен на территории действующего Бржевновского мужского монастыря, старейшего в Чехии. Он был основан в далеком 993 году и с тех пор пережил немало потрясений.
За время различных войн монастырь несколько раз полностью разрушался, но вновь восстанавливался трудолюбивыми членами древнейшего католического монашеского ордена бенедиктинцев. Девиз ордена: «Молись и работай».
Интересно, что сразу после основания монастыря в нем начали варить пиво. Бржевновский пивовар – старейший в Чехии, знаменит своими традициями пивоварения. В ресторане можно убедиться в этом лично, заказав один из видов монастырского сорта Benedict. Не только пиво, но и кухня здесь очень хороша: все очень вкусное, начиная от хлеба, который пекут сами монахи, и заканчивая свиным коленом, без преувеличения – лучшим в городе.
Адрес: Markétská 1/28, Praha 6
Сайт заведения: www.klasternisenk.cz
4. ПИВНОЙ БАР THE PUB
Рай для всех фанатов пенного напитка. Концепция заведения проста, как все гениальное: каждый стол в нем оборудован системой розлива пива с четырьмя кранами. Больше не нужно ждать официанта – наливай да пей. Подсчет выпитых литров ведет электроника и выводит данные на тачскрин, который позволяет дистанционно сделать заказ напитков и блюд.
Бар стал настолько популярным, что открыл свои филиалы во многих чешских городах и даже других странах.
Еще одна интересность - через интернет ведется сбор информации о количестве выпитого пива в конкретном заведении за каждым конкретным столом и транслируется на большой экран. Если прийти дружной компанией, то можно посоревноваться в международном «литрболе» со «спортсменами» из Германии, Австрии и Румынии.
Адрес: Veleslavínova 3, Praha 1
Сайт заведения: http://www.thepub.cz
5. РЕСТОРАН «ЛОКОМОТИВНОЕ ДЕПО» (VÝTOPNA)
Оригинальное заведение, которое приведет в полный восторг детей и взрослых. В обязанности официантов здесь не входит разнос напитков, вместо них это делают поезда. К каждому столу подведены рельсы, по которым вагоны с кружками и бокалами тянет локомотив. После прибытия поезда посетителям нужно забрать заказанные напитки, и поставить на их место пустую тару.
В ресторане одновременно трудятся 15 реалистичных моделей локомотивов разных временных эпох. Особенно впечатляет их мощность (каждый такой малыш способен утянуть 12 кружек с пивом) и скорость движения (до 20 км/ч). Средняя стоимость одной модели составляет около 800 евро.
Адрес: Václavské nám. 56 (palác Fénix), Praha 1
Сайт заведения: http://praha.vytopna.cz
6. БАР «КОЙОТЫ» (COYOTES PRAHA)
Отличное место для любителей ночной жизни, главной особенностью которого являются зажигательные танцы красавиц на барной стойке. Сексуальные барменши не только лихо отплясывают под известные хиты, но и демонстрируют мастерское владение огнем, водой и всеми остальными стихиями.
Все как в знаменитом фильме «Бар „Гадкий койот“». Атмосферу по-настоящему необузданного веселья здесь можно есть ложками.
Адрес: Malé náměstí 2, Praha 1
Время проведения шоу: ежедневно, каждые 30 минут начиная с 22:00
Сайт заведения: http://www.coyotesprague.cz
7. ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РЕСТОРАН «ЛЕГКАЯ ГОЛОВА» (LEHKÁ HLAVA)
Прага – мясной город. На каждой его улочке, на каждом углу слышен запах вареного, жаренного, тушеного или сырого мяса. Вегетарианцам приходится несладко, но и у них есть отдушина. Кафе «Легкая голова» полностью оправдывает свое название. Потрясающий интерьер, мелодичная музыка, вкусная еда, треск дров в камине – все, что нужно для душевной встречи или уютного времяпрепровождения наедине со своими мыслями и любимой книгой.
Адрес: Boršov 2/280, Praha 1 - Staré Město
Рекомендуем попробовать: красное тайское карри с тофу, овощами и рисом (Thajské červené kari s tofu a jarní zeleninou, rýže)
Сайт заведения: http://www.lehkahlava.cz
8. КАФЕ, БАР И РЕСТОРАН «ОБЛАКА» (OBLACA)
Ресторан, расположенный в недавно отреставрированном комплексе внутри Жижковской телевизионной башни, унесет своих посетителей от земных проблем на высоту 66 метров. В любое время суток отсюда открывается шикарный вид на красавицу Прагу. Современный стиль ресторана прекрасно сочетается с футуристическим обликом самой башни, больше напоминающей инопланетную ракету.
Фантастичности строению придают скульптуры ползущих по нему младенцев, явно не похожих на земных детей (автором работы является известный чешский художник Давид Черный). Ужин здесь может стать прекрасной идеей для свидания или дружеской встречи. В любом случае он останется в памяти надолго.
Адрес: Tower Park Praha, Mahlerovy sady 1, Praha 3
Сайт заведения: http://www.towerpark.cz/restaurace/