Специалисты уже обратились к россиянам с просьбой не создавать панику. Цена на гречку, действительно, выросла – на 16,1 процента, однако ажиотаж вызвали сами же покупатели. Едва в стране пошли слухи о резком подорожании крупы, все тут же бросились в магазины и создали благоприятные условия для спекулянтов.
Однако небольшой рост на продукты питания в России все-таки наблюдается. По данным Федеральной службы государственной статистики, индекс потребительских цен всего за неделю вырос на 0,3 процента. С начала месяца – на 0,7 процента.
Капуста подорожала на 5,9 процента, цена на яйца и сахарный песок – на 3 процента. Остальные продукты, в том числе рис и пшено, подорожали в среднем на один процент.
Тем временем, свинина показала отрицательную динамику и упала в цене на 0,5 процента. Фермеры уже ожидают некоторый рост цен на продукты питания. Причиной тому может удорожание сырья. В частности, в связи с этим, например, стоимость макаронных изделий может подняться в цене на 20-25 процентов.