Сахар дорожает рекордными темпами на мировом рынке

На фоне ожидающегося дефицита рекордными темпами дорожает сахар-сырец. Так, сахарные фьючерсы за последние три месяца подскочили в цене на 16%, что составляет абсолютный рекорд с 2013 года.

С начала октября цены выросли на 11%, что является максимальным приростом стоимости среди всех 22 сырьевых товаров, отслеживаемых агентством Bloomberg. Исключение составило только серебро, пишет Интерфакс.

Уточняется, что проблема с сахаром не только российская, эксперты ожидают, что в следующем году сахар будет в дефиците. Причиной, как считают специалисты, стало негативное влияние природного феномена Эль-Ниньо: урожай сахароносных культур снизится в следующем сельхозгоду, а дефицит вырастет более чем в два раза - до 6,2 млн тонн.