2019-12-08T14:33:06+03:00

Названы дневные нормы калорий для пожилых людей

Средняя энергетическая ценность рациона мужчин старше шестидесяти – менее 2,3 тысяч ккал, для женщин – менее 2 тысяч
Поделиться:
Комментарии: comments9
Питание пожилых людей должно быть одновременно ограниченным по калорийности, но насыщенным элементами, помогающими справляться с возрастными изменениямиПитание пожилых людей должно быть одновременно ограниченным по калорийности, но насыщенным элементами, помогающими справляться с возрастными изменениямиФото: Алексей БУЛАТОВ
Изменить размер текста:

Роспотребнадзор поделился рекомендациями по поводу здорового рациона для людей старшего возраста. Как сообщается на сайте ведомства, в первую очередь ориентироваться в подборе рациона нужно на неизбежные возрастные изменения, например, на снижение защитно-адаптационных способностей организма и возможное ухудшение переносимости глюкозы и насыщенных жирных кислот.

Именно поэтому питание пожилых людей должно быть, с одной стороны, ограниченным по калорийности - мене двух тысяч килокалорий в день для женщин и мене двух тысяч трехсот килокалорий для мужчин после шестидесяти - а с другой стороны, богатым всем необходимым в почтенном возрасте. В ежедневном рационе должны быть мононенасыщенные растительные масла (например, оливковое) и полисахариды (в продуктах, содержащих крахмал), которые способны понизить уровень глюкозы и холестерина в организме. Еще пожилым людям важно поддерживать с помощью правильного питания баланс таких важных веществ, как кальций, калий, железо, магний, цинк и хром. Также Роспотребнадзор советует не пренебрегать овощами и фруктами:

"Количество пищевых волокон в рационе должно находиться на уровне 25-30 грамм в сутки. Этот уровень обеспечивается разнообразием овощей, зелени, фруктов, кулинарно обработанными в соответствии с функциональным состоянием желудочно-кишечного тракта", - говорится на сайте ведомства.

Ранее kp.ru рассказывал о проекте Минтруда о выплатах стипендии россиянам старше пятидесяти, которые проходят обучение для поиска новой работы.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: