Абрау-Дюрсо: увидеть, как делают вино, и насладиться южной природой

Про Абрау-Дюрсо знает, наверное, каждый россиянин — в первую очередь благодаря игристым винам, которые здесь производят, и знаменитому озеру. Однако сегодня это еще и яркая точка на туристической карте России и многогранный курорт, куда можно приезжать в любое время года. А главное — центр туризма, равного которому нет в стране. Буквально каждый год в Абрау-Дюрсо появляются новые объекты показа, хотя и то, что можно увидеть сейчас, поражает воображение. Это удивительная и разнообразная природа, познакомиться с которой можно на одной из экскурсии — пешей или верховой, живописные виноградники, раскинутые до линии горизонта. И как же не сказать про винодельню — святая святых, где рождаются прекрасные вина. Увидеть, как это происходит, прикоснуться к многолетним традициям и попробовать местные вина — это стоит того, чтобы посетить Абрау-Дюрсо! А теперь обо всем подробнее.

В рамках особого маршрута можно посетить виноградники по всему побережью региона.

Вечером арт-фонтан «Брызги шампанского» переливается разноцветными огнями.

Экскурсии по старинному винному заводу проводятся круглый год.

Озеро Абрау — крупнейшее пресноводное озеро в Краснодарском крае.

Попробовать местные вина можно на групповой или индивидуальной экскурсиях.

В музейном комплексе Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» можно узнать историю завода и продегустировать продукцию.

В сердце российского виноделия

История Абрау-Дюрсо началась 150 лет назад. Долгое время хозяйство принадлежало российской императорской семье. Так что можно без преувеличения сказать, что именно здесь творилась история отечественного виноделия. А сегодня мы можем познакомиться с основными вехами становления Абрау-Дюрсо, пройти по той самой земле, которую полтора века назад признали идеальной для выращивания винограда.

Сделать это можно в рамках экскурсии по историческому комплексу, где расскажут и покажут все самое важное, связанное с развитием хозяйства. Следующий шаг, еще более приятный — экскурсия по виноградникам и производству Абрау с дегустацией продукции.

Кроме того, для туристов подготовили специальный спектакль-прогулку «Голос города» — гуляя по курорту, в наушниках вы будете слышать аудиопредставление, в основу которого положена история винодельни.

А дальше Абрау-Дюрсо может стать для вас отправной точкой в знакомстве с другими винодельческими комплексами Краснодарского края — именно здесь был создан особый маршрут «Винные дороги Кубани», в рамках которого вы можете посетить хозяйства и виноградники по всему побережью региона.

В парусном клубе можно отправиться на водную прогулку или пройти курс по управлению яхтой.

Долгое время хозяйство Абрау-Дюрсо принадлежало российской императорской семье.

На экскурсии в «Музее Славы» расскажут о достижениях и наградах винодельни.

В историческом комплексе расскажут и покажут все самое важное, связанное с развитием хозяйства.

Абрау-Дюрсо славится живописнейшими видами.

На спектакле-прогулке «Голос города» вы услышите аудиопредставление, основанное на истории винодельни.

Пешие прогулки и йога

Если хочется приключений, то и в самом Абрау-Дюрсо вас ждет множество пеших маршрутов протяженностью от 4 до 15 километров — на любой вкус и физическую подготовку. По пути вы посетите смотровые площадки и насладитесь красивейшими видами. Ведь природа этих мест — сама по себе главная достопримечательность!

Можно обойтись и без пеших активностей, но провести время с пользой для здоровья. В Абрау-Дюрсо есть специальные йога-туры для тех, кто хочет заняться практиками в красивом и спокойном месте. Предусмотрены пять открытых площадок и зал для занятий, которые могут быть как групповыми, так и индивидуальными. Тут уже все зависит от желания гостя. В конце концов, можно просто вырваться из душного города и провести в Абрау-Дюрсо расслабляющие выходные — такие туры здесь тоже есть.

Также в наличии прокат самокатов, велосипедов и авто, так что можно отправиться изучать окрестности самостоятельно, если есть такое желание. А если хочется к воде, то есть собственный пляж, парусный клуб и вейк-парк.

Со смотровых площадок пеших маршрутов открываются превосходнейшие виды.

На курорте есть собственный парусный клуб и вейк-парк.

Территорию курорта можно изучать самостоятельно, взяв в прокате автомобиль.

В Абрау-Дюрсо предлагаются специальные йога-туры.

В конном клубе можно взять урок верховой езды или отправиться на конную прогулку.

На курорте подготовлено множество пеших маршрутов с различной протяженностью и уровнем сложности.

Южная гастрономия

Известно Абрау-Дюрсо и своей кухней — на территории туристического комплекса столько ресторанов, что человек с любыми вкусовыми предпочтениями найдет здесь что-то для себя. Кавказская, черноморская и средиземноморская кухни, детское меню, барбекю, винный бар, кондитерская и собственные сыры. Каждый ресторан и кафе в Абрау-Дюрсо славятся прекрасной едой и отличной атмосферой. А главное — блюда готовят из продуктов, выращенных здесь же.

А что делать, когда в одном месте собирается столько высококлассных поваров? В Абрау-Дюрсо к этому вопросу подошли креативно и создали свою гастрономическую школу, где любой желающий может научиться кулинарии у настоящего шеф-повара.

В гастрономической школе «Абрау-Дюрсо» мастер-классы проводятся не только для взрослых, но и для детей.

Мастер-классы проводятся под руководством шеф-поваров ресторанов Абрау-Дюрсо.

На территории туристического комплекса найдется ресторан на любой вкус.

В кондитерской предлагается множество уникальных десертов и сладостей.

Ресторан «Вилла Роз» располагается в историческом здании с аутентичным интерьером конца XIX — начала XX века.

Блюда в ресторанах готовят из продуктов, выращенных в Абрау-Дюрсо.

Арт-пространства

Если же хочется духовной пищи, то можно посетить Художественную галерею, где выставляются работы выпускников Московской государственной художественно-промышленной академии имени Строганова, «Галерею света Абрау», в которой каждая работа представляет собой синтез звука и света и имеет собственную концепцию. Это современные способы выражения в искусстве, как они есть — и они поражают воображение!

Но на самом деле все Абрау-Дюрсо — произведение искусства. Это место люди создавали с одной целью — чтобы каждый, кто приедет сюда в качестве туриста, получил новые впечатления и опыт. Начиная со знакомства с процессом производства вина, заканчивая феерическим шоу фонтанов на озере Абрау.