На радость любителям шоколада, американские ученые доказали, что не он виноват в появлении прыщей. Равно как и прочие сладости, а также жирная пища. Длительные исследования показали, что появление гнойничков и красных узелков провоцируют очищенные углеводы. В больших объемах их содержат хлеб и быстрорастворимые каши. Таким образом, ученые нашли ответ и на другой, долго мучающий многих вопрос: почему жители Аляски и некоторых островов Папуа Новой Гвинеи до недавних пор не знали, что такое прыщи? Просто они не пробовали западную пищу.