Астраханские арбузы пометят

С 1 августа в продажу в Москве поступят астраханские арбузы, промаркированные специальными наклейками. Новшество придумали в астраханском ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства, чтобы производители из других регионов не выдавали свои дыни и арбузы за знаменитые особым вкусом астраханские.

Ожидается, что в этом году в Москву также привезут бахчевые из Узбекистана, Калмыкии, Ставропольского и Краснодарского краев, Ростовской области.

По данным столичного Роспотребнадзора, в прошлом году официальное разрешение на продажу дынь и арбузов получили 1026 торговых точек. Все проверенные в лабораториях на содержание нитратов и микроэлементов образцы соответствовали санитарным требованиям. Зато других нарушений хватало - у продавцов то не было сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность бахчевых, то продавали дыни и арбузы на разрез, половинами и четвертинами, а то и вовсе торговали без целого списка необходимых документов.

Сколько торговых точек по реализации бахчевых в столице будет в этом году, пока говорить рано, разрешения только начали выдавать.

КСТАТИ

Как будет выглядеть наклейка

Как нам объяснили в отделе маркетинга администрации Астрахани, над знаком, который будет красоваться на астраханских арбузах, работают уже около года. За это время эскизов было рассмотрено множество. То арбуз получался не соответствующим высокому имени, то наклейка незаметная. Наконец к сезону вроде бы определились и даже согласовали с Минсельхозом.

- Чтобы нашу наклейку было сложно подделать, знак, возможно, будет голографический. Он будет блестеть на солнце и издалека привлекать к себе внимание покупателей, - говорят маркетологи.

Астраханский знак арбузного качества будет представлять собой небольшую цветную наклейку размером не больше трех сантиметров, где на голубом фоне нарисована полосатая ягода и герб Астраханской области. На полях яркими красными буквами надпись: «Астраханский арбуз».

Чиновники уверяют, что на стоимость популярного лакомства новая этикетка не повлияет.