Премия Рунета-2020
Россия
Москва
+1°
Boom metrics
10 ноября 2009 11:40

Хочешь постройнеть? Не пропускай завтрак!

Любая пища, даже вредная, до вечера переварится, а лишние калории сгорят

Народная мудрость гласит: завтрак съешь сам, обедом поделись с товарищем, ужин отдай врагу. Ученые из Венесуэлы доказали, что утренний прием пищи не только способствует похудению, но и помогает избавиться от проблем с пищеварением. Они провели нехитрый эксперимент. Пригласили к себе женщин, которые давно страдают от лишнего веса, и разработали для них низкокалорийную диету с пониженным содержанием углеводов (обычно такую диету выдержать очень трудно, так как все время хочется есть - авт.). Требование к участницам было только одно: врачи попросили пациенток примерно половину дневного рациона съедать утром, во время завтрака. Остальную пищу – в любое время, как только голод даст о себе знать. Чудо свершилось уже через 8 месяцев. Во-первых, ограничения в питании почти все перенесли нормально, срывов не было. Женщины признались, что слишком голодными себя не чувствовали. А во-вторых, когда авторы эксперимента поставили экс-толстушек на весы, были приятно удивлены: подавляющее большинство женщин сбросило как минимум 20 процентов веса. Успех эксперимента ученые объясняют так: - Если человек не пропускает утренний прием пищи и завтракает плотно, значит, его организм получает много калорий и питательных веществ уже в начале дня. До вечера времени много. И даже если вы позволили себе на завтрак булочку с кремом, пирожное или, шоколадку, ничего страшного не случится. Пища до вечера переварится, а лишние калории «сгорят». - Сытный завтрак притупляет голод, дает энергию, заставляет организм активно работать с самого утра. Вы чувствуете себя бодрым весь день, меньше устаете и соответственно не пытаетесь свою вялость чем-нибудь «заесть». - Люди, которые пропускают завтрак, уже к середине дня чувствуют себя очень голодными. Поэтому съедают на обед и ужин больше, чем те, кто от завтрака никогда не отказывается. Организм ловит этот сигнал, и начинает запасаться энергией, откладывает ее в виде жира.