Boom metrics
Дом. Семья29 декабря 2009 22:00

Салат «Морская звезда»

Поставьте это блюдо в центр стола!

Надо: семга нарезка – 300г, тунец в собственном соку – 1 баночка, сырок плавленый – 1 шт., сыр твердый – 50 г, помидор крупный – 1 шт., соус сырный «Цезарь» - 2 ст.ложки, яйца вареные – 3 шт., лимонный сок – 1 ст.ложка, большой тепличный огурец (для «фундамента») – 1 шт., картофель вареный – 2шт., майонез. Для украшения: лимон – 1 шт., кунжут - 10 г, маслины – 0,5 баночки. Готовим: 1. Огурец режем вдоль на 5 тонких частей и выкладываем на блюдо в виде звезды, т.е. готовим «фундамент» для нашего салата. 2. Картофель трем на крупной терке, добавляем немного соли и 3 ст. ложки майонеза. 3. Хорошо перемешиваем и выкладываем по форме огуречных пластинок, аккуратно утрамбовываем вилочкой. 4. Готовим соус. Сливаем в миску сок из баночки тунца, добавляем лимонный сок и соус сырный «Цезарь». Тщательно перемешиваем. 5. Яйца трем на мелкой терке и смешиваем с тунцом. 6. Заправляем ранее приготовленным соусом. 7. добавляем тертый на мелкой терке сыр твердый и на крупной плавленый сырок. Перемешиваем. 8. Всю смесь выкладываем на наш «фундамент» в виде звезды. 9. Помидор тонко нарезать кружочками и выложить ими верх звезды. 10. Все это великолепие накрыть семгой. 11. Украсить кунжутом, маслинами и лимоном. Приятного всем аппетита! Светлана УЧАСТВУЙТЕ В НАШЕМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШИЙ НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ ВСЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗДЕСЬ.ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО? ПРОГОЛОСУЙТЕ!

Надо:

семга нарезка – 300г, тунец в собственном соку – 1 баночка, сырок плавленый – 1 шт., сыр твердый – 50 г, помидор крупный – 1 шт., соус сырный «Цезарь» - 2 ст.ложки, яйца вареные – 3 шт., лимонный сок – 1 ст.ложка, большой тепличный огурец (для «фундамента») – 1 шт., картофель вареный – 2шт., майонез.

Для украшения:

лимон – 1 шт., кунжут - 10 г, маслины – 0,5 баночки.

Готовим:

1. Огурец режем вдоль на 5 тонких частей и выкладываем на блюдо в виде звезды, т.е. готовим «фундамент» для нашего салата.

2. Картофель трем на крупной терке, добавляем немного соли и 3 ст. ложки майонеза. 3. Хорошо перемешиваем и выкладываем по форме огуречных пластинок, аккуратно утрамбовываем вилочкой.

4. Готовим соус. Сливаем в миску сок из баночки тунца, добавляем лимонный сок и соус сырный «Цезарь». Тщательно перемешиваем.

5. Яйца трем на мелкой терке и смешиваем с тунцом.

6. Заправляем ранее приготовленным соусом.

7. добавляем тертый на мелкой терке сыр твердый и на крупной плавленый сырок. Перемешиваем.

8. Всю смесь выкладываем на наш «фундамент» в виде звезды.

9. Помидор тонко нарезать кружочками и выложить ими верх звезды.

10. Все это великолепие накрыть семгой.

11. Украсить кунжутом, маслинами и лимоном. Приятного всем аппетита!

Светлана

УЧАСТВУЙТЕ В НАШЕМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШИЙ НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ

ВСЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗДЕСЬ.ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО? ПРОГОЛОСУЙТЕ!