Надо: 400 г картофеля, 200 г колбасы, 200 г огурцов, 3 яйца, 400 г моркови, 2 головки репчатого лука, 6-7 маслин, майонез, соль, перец (по вкусу)
Готовим: Картофель и морковь отварить до готовности. Картофель натереть на мелкой терке, выложить на плоской тарелке фигурку мордочки, посолить, поперчить, смазать майонезом.
Колбасу нарезать мелкими кубиками и выложить поверх майонеза затем огурцы нарезанные мелкими кубиками. Репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде и выложить на огурцы.
Затем выложить яйца натёртые на мелкой тёрке, смазать майонезом. На яйца выложить морковь, также натёртую на мелкой тёрке.
Мелко нарезать около 6-7 маслин. Из белка сделать глазки и щечки. Из маслин нос и ресницы. Из огурца - зрачки. Из колбасы - рот. Полосочки выложить из маслин, а усики вырезать из лука.
Приятного аппетита!
Елена
УЧАСТВУЙТЕ В НАШЕМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШИЙ НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ
ВСЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗДЕСЬ.ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО? ПРОГОЛОСУЙТЕ!