Как отличить натуральную красную рыбу от выращенной на «химии»?

- Искусственные добавки при выращивании рыбы используют Норвегия и Чили. Такую рыбу, например норвежского лосося, лично я не ем, - рассказал нам глава Росрыболовства.

К слову, главный ветеринарный врач РФ Николай Власов в одном из выступлений на радиостанции «Комсомольская правда» признался, что искусственно разводимую рыбу могут кормить чем угодно - «чем именно - лучше вам этого даже не знать…». - Все лососи, привезенные с нашего Дальнего Востока. - дикие, они пришли из Тихого океана и экологически абсолютно чисты, - сообщил приятную новость Андрей Крайний. В то же время он обратил внимание: дикая рыба, которая считается гораздо более полезной, дороже искусственно выращенной процентов на 25-30%. «Это может быть для вас ориентиром в магазине или ресторане: если увидите одинаковые виды рыбы с такой разницей в цене, то имейте в виду, что перед вами дикая и выращенная на добавках», - отметил глава Росрыболовства. Что касается речной рыбы, то, по словам Андрея Крайнего, самая чистая рыба - из сибирских рек: чир, нельма, муксун. ЭТО ПРИГОДИТСЯ!

Если вы активный поборник здорового образа жизни и категорический противник искусственно выращенной рыбы, то, отправляясь в магазин, можете взять с собой эту памятку, составленную нами с помощью экспертов Хомяковского хладокомбината:

Искусственно выращенная на кормах рыба: семга, дорадо, сибас, морской язык, карп, пангасиус, телапия.

Натуральная, выловленная в природных водоемах рыба: горбуша, зубатка, камбала, навага, окунь, треска, минтай.