Очистить организм от смога поможет... сахар!

Как рассказал наш постоянный эксперт - руководитель Научно-клинического консультативного центра аллергологии и иммунологии Юрий Смолкин, есть продукты, которые реально помогут справиться с последствиями вдыхания гари.

Угарный газ (СО) - летучее токсическое вещество, в большой концентрации - настоящий яд. Так вот вывести его из организма помогут продукты, обладающие антитоксическим действием.

К ним относятся:

- Молоко. Если нормально его переносите, можно выпивать до литра в день. Его ферменты и кислоты выводят продуты распада угарного газа. Недаром пострадавших в пожарах еще издавна отпаивали молоком, а в советские времена выдавали «за вредность» на химических предприятиях.

- Глюкоза. Также обладает антитоксическим действием. Получаем мы ее из сахаров, то есть из сладостей, в основном.

Но лучше есть, конечно же, не сдобные булочки и пирожные (там находятся вредные «быстрые» сахара и много вредных в жару жиров), а мед, тростниковый коричневый сахар, натуральный шоколад (в шоколадных плитках также много жиров).

Пейте фруктовые соки - персиковый, абрикосовый, ананасовый, мультифруктовый, из овощных хорош морковный (или смешанный с яблочным).

- Также не стоит в жару и смог совсем отказываться от мяса, как советуют некоторые диетологи. Протеины (то есть животные жиры) поддерживают наш иммунитет, дают силы для борьбы, и, что очень важно, участвуют в процессе терморегуляции. Но, конечно, мясо лучше выбирать нежирное и отваривать его, а не жарить в масле.