Другая Сардиния: остров не для Абрамовича

Сардиния…Каковы ваши первые ассоциации? «Остров сардин и олигархов», - скажете вы и будет не правы. Вот потому жители райского уголка на юге Италии решили всерьез заняться пропагандой среди таких заложников стереотипов.

Конечно, толстосумы, в первую очередь, русские, здесь есть. Куда же без них. Изумрудный берег, Форте Вилладж давно снискали славу курорта миллионеров, где за номер в сутки богачи не жалеют 10 тысяч евро. Но на самом деле дивный остров может приятно удивить обладателя любого кошелька.

РОЗОВЫЕ ФЛАМИНГО В ШАГОВОЙ ДОСТУПНОСТИ

В сентябре, а бархатный сезон, к слову, длится на Сардинии как минимум всю осень, местные власти даже провели здесь международный конгресс HelpSardinia, под напрашивающимся девизом «Мы ориентируемся не на Абрамовича!». Мягкий климат, нетронутая природа, памятники архитектуры, богатая инфраструктура, серфинг, гольф, дайвинг – все это обязательно должно привлечь абсолютно разношерстную публику.

Яркие цветочные бутоны с голову младенца, приплюснутые диковинные кактусы, розовые кусты вместо разделительной полосы – в местную природу влюбляешься всерьез и надолго. И, конечно, море – прозрачнейшая бирюзовая вода, белые пески и несметные стаи розовых фламинго! Да-да, царственные птицы спокойно сосуществуют рядом с человеком и неспеша прогуливаются по водам заливов. Тоже, кстати, розовых из-за живущих здесь креветок.

Своими очертаниями остров чем-то напоминает сандалию. На этот счет есть два поверья, которые вам с удовольствием расскажет любой местный житель: то ли Сардиния - божий след на грешной земле, то ли это низвергнутый дьявол в борьбе с Богом оступился и оставил отпечаток своей стопы.

Даже здешний флаг таит в себе легенду: скажем так, неполиткорректное полотнище с красным крестом венчают сразу четыре черные головы с завязанными глазами. Остров долгое время находился во власти испанцев, то и дело переживал нашествия арабов, победы над которыми и отражены на флаге. Четыре победы – четыре головы.

НЕ ЖИЗНЬ, А СИЕСТА

На Сардинии площадью 24 тысячи кв. км проживает около1,6 миллиона человек. В столице – морском порту Кальяри – 300 тысяч. Городские пляжи считаются самыми крупными и чистыми в Европе. И еще вопрос, когда лучше плескаться, - днем под нежным солнцем или ночью под звездным небом.

Уютные пустые улочки с маленькими домиками, под стать им крошечные яркие автомобильчики, улыбчивые лица и никакой суеты. Жители мегаполисов меня поймут. Минус один – магазины любят объявлять сиесту, да и закрываются уже к 8 часам. А многие кафе и рестораны наоборот оживают только к 8 вечера.

О непростом историческом прошлом острова напоминают его древние постройки.

Центральная Сардиния интереснее не менее приморской. Городок Мандас – как будто из средневекового мира. Здесь покажут и фрагмент древнеримской дороги, и церквушку XIIIвека, и даже дадут позвонить в колокол. Для любителей древностей – на острове есть и собственный Колизей, и 7 тысяч «стоунхенджей» - мегалитических каменных сооружений, которых здесь зовут «нураги». Огромные нураги похожи и на святилища, и на дозорные башни, и даже на дома. Их назначение до сих пор остается загадкой.

НЕБРИТЫМИ МАЧО КОМАНДУЮТ МАМЫ

Население здесь тоже особенное. Говорят, сарды даже обижаются, когда их называют итальянцами. Относительная изоляция от континента за века сформировала у жителей свой, островной менталитет. Некоторые даже годами не покидают остров и чувствуют себя прекрасно. Высокорослые сарды традиционно считаются более сдержанными и замкнутыми. И что говорить, гораздо красивее своих континентальных соотечественников. Индивидуалисты и консерваторы, так характеризуют их иностранцы. И приписывают им сходство с…грузинами. Похожи внешне и так же отменно поют. На Сардинии в ходу шесть диалектов, прозванных «вульгарной латынью». Зачастую абориген с северной части острова не понимает, о чем говорит южанин.

Средняя продолжительность жизни здесь – одна из самых высоких: у мужчин – 74 года, у женщин – 80! Вот что значит жить в гармонии с природой и самим собой. «Пасут коз, живут в горах, стресса не знают. Но нельзя принижать аграриев – и пастухи в горах могут уважать Достоевского, - улыбается Галина Фрэнсис-Смит, директор «Русского центра на Сардинии». – Север по традиции снобистски относится к Югу, считается, что народ здесь более ленив, по-прежнему царит матриархат. Этакий брутальный мачо с щетиной – не более чем образ, за которым всегда стоит мама!».

«Командуют ими зачастую и жены, - вторит ей Ольга Белякова, президент итало-русской культурной ассоциации «ЛАДА». – Мужчины оттягивают момент женитьбы до победного, тщательно выбирая вторую половину. Ведь в случае развода жена оставит его ни с чем. Закон будет полностью на стороне женщины».

Эти две очаровательные дамы в свое время покинули Россию и связали свою судьбу с Сардинией. Благодаря их стараниям на острове теперь есть Русский центр, который вместо консульства безвозмездно помогает нашим соотечественникам, и специальная школа, в которой живущие на острове россияне учат детей не забывать свои корни и чтить наши традиции и культуру.

Есть в столице и русский магазин, где помимо пельменей и селедки, можно купить и книги на русском языке. Кстати, в последние годы остров заполонили украинцы. Граждане Незалежной приезжают сюда в поисках работы, устраиваются преимущественно сиделками у пожилых людей. В четверг у украинцев традиционно выходной, в который они любят прогуливаться по так называемой Украинской площади – себя показать, других посмотреть.

Даже непримиримые враги здесь сосуществуют дружно.

КОНТРАБАНДНЫЙ ДЕЛИКАТЕС – СЫР С ЖИВЫМИ ЛИЧИНКАМИ

И напоследок – пара слов о кухне. Сардиния славится своими сырами, в первую очередь, овечьим сыром «пекорино сардо». В большом почете – жареный на вертеле поросенок и

желудок ягненка, засушенный с материнским молоком. И свой особый напиток – мирто. Крепкий, сладкий ликер бывает двух видов: красный изготавливают из ягод мирта, а белый – из листьев.

Ну, а еще одной кулинарной достопримечательностью Сардинии по праву считают гнилой сыр «казу марцу». Его продажа официально запрещена, но при желании можно спокойно полакомиться контрабандным сырком. Продукт весьма пахуч и просто кишит личинками сырной мухи. Будьте готовы, что при открытии упаковки они подпрыгнут на высоту до 15 см! Жуть, но гурманам нравится!