Средиземноморская диета: вот это весело и вкусно

Ну, во всяком случае, у них реже бывают депрессии и сердечно-сосудистые заболевания Речь идет о средиземноморском типе питания. Психологи заметили, что в странах где налегают именно на эти продукты, расстройства психики случаются гораздо реже, чем, скажем, на севере Европы. Испанские медики однозначно связали отсутствие депрессии с особенностями питания. В овощах и фруктах – много сильных антиоксидантов, орехи и рыба полезны для мозгов. Оливковое масло, которое обильно потребляют в Средиземноморье, сам по себе хороший антидепрессант.

Кроме того, в странах Средиземноморья едят не так много мяса и в умеренных количествах потребляют вино и молочные продукты. Исследователи сразу двух университетов – с Канарских островов и Памплоны, 6 лет изучали рацион питания 10 тысяч человек. Оказалось те, кто придерживается Средиземноморской диеты, действительно на 30 % реже страдает депрессией. Плюс рацион полезен для сердечно-сосудистой системы, восстановительных способностей организма. - Действительно, такая система питания оптимальна, - согласен психолог Валентин Русинов. – Но в тех же странах северной Европы частота депрессий связана так же с частым потреблением крепких алкогольных напитков и нехватки солнца. Эти два фактора не менее важны, чем правильная еда!