2018-02-21T23:40:58+03:00

Почему у школьников возникает диабет?

Какие продукты в этом виноваты [экспресс-тест на зависимость от углеводов]
Изменить размер текста:

- Проблема в том, что большинство наших детей, да и взрослых, попросту зависят от сладкого, - говорит автор уникальной методики лечения ожирения, ведущий специалист России, д.м.н., врач-диетолог Алексей Ковальков. - Не только от сладостей, шоколада, но и от соков, газировок. Например, в двухлитровой бутылке сока или газировке содержится доза сахара, которая в 3-4 раза превышает суточную дозу углеводов, необходимых ребенку. Это значит, что выпивая эту бутылку, он перегружает свою поджелудочную железу и она работает на пределе, буквально выбрасывая из себя инсулин, чтобы он справился с избыточными углеводами. Чем больше мы потребляем «плохих углеводов», тем хуже нашей поджелудочной железе. Задача инсулина - быстрее довести углеводы до клеток, чтобы они отдали им свою энергию. Инсулин, как паровоз, зацепляет углеводы и ведет их в «депо» - клетки рецепторы. Но «паровозов» иногда бывают слишком много, они толпятся в «входа в депо», а там их их не признают, не принимают за «своих». То есть клетка становится инсулинрезистентной. Тогда инсулин вынуждено отвозит углеводы в печень, а там они быстренько превращаются в жиры и оседают под кожей на вечное хранение. Но ведь организм свою дозу углеводов при этом так и не получил! И поэтому он требуют еще и еще сладостей. Нам хочется сладкого снова и снова. Так и вырабатывается зависимость! Мы едим, а поджелудочная все работает и работает, выбрасывая инсулин. И буквально за шесть лет такой бешеной нагрузки развивается сахарный диабет второго типа. На недавнем конгрессе в Сиднее говорилось, что если дальше так будет обстоять с индустрией детского питания, направленной на повышенное производство сладостей, то к 2023 году на земле не останется ни одного человека, который бы не болел сахарным диабетом. ЭКСПРЕСС-ТЕСТ Как проверить ребенка на зависимость от углеводов Как говорит Ковальков, «возьмите двух детей»... Но можно и одного. Налейте ему стакан сладкой газировки, хоть колы, хоть обычного российского дюшеса. В любой газировке (кроме «лайт») - рекордное количество сахара. Если после первого стакана буквально через пять минут ребенок придет за вторым и будет ходить за добавкой, пока не выпьет всю бутылку, значит у него уже выработалась явная зависимость от «быстрых» углеводов. Почти как у алкоголиков или наркоманов. И эта «сладкая» зависимость к углеводам сама не пройдет. Но ее можно и нужно лечить!

Понравился материал?

Подпишитесь на тематическую рассылку, и не пропускайте материалы, которые пишет Анна КУКАРЦЕВА

 
Читайте также