Премия Рунета-2020
Россия
Москва
+3°
Boom metrics
ЗДОРОВЬЕ8 июня 2011 22:00

В гибели людей не виноваты ни огурцы, ни соя

Кишечная инфекция продолжает свой кровавый чёс по Европе. Возможно, источник заражения - удобрения

Первые сообщения о случаях отравления овощами поступили из Германии еще в апреле. На дворе июнь, а европейские эксперты так и не могут найти источник опасной кишечной инфекции. Число заболевших уже больше 2 тысяч. Случаи регистрируются в большинстве стран ЕС.

Сначала под подозрение попали испанские огурцы. Однако их быстро реабилитировали: найденная на огурцах кишечная палочка оказалась неопасной. Но, как говорится, ложечки нашлись, а осадок остался. Фермеры Испании понесли весьма ощутимые убытки. И теперь требуют от Германии стопроцентного возмещения ущерба.

Затем в эпидемии обвинили проращенные бобовые: сою, горох, бобы с фермы под Гамбургом. Но вот пришли последние итоги проверок - эти зеленцы тоже ни при чем.

По одной из последних версий, к распространению микроба причастен биогаз. Вернее, реакторы, где перерабатываются отходы. О том, что они могут быть рассадниками инфекции, иностранные журналисты пишут уже не первый год.

- В биореакторах бактерии сплавляются воедино, - говорит хозяин частной лаборатории в Германии Бернд Шоттдорф. - И доподлинно не изучено, что там происходит на самом деле. А ведь та биомасса впоследствии используется в качестве удобрений.