
Потребуется:
редис – 10 шт; яблоко – 1 шт; манго – 1 шт; сметана – 120 гр; хрен – 2 чайная ложка; укроп, соль, перец по вкусу.
Нарежьте яблоки и манго соломкой, а редиску тонкими кружками. Отдельно приготовьте заправку: смешайте сметану, хрен и мелко нарезанные укроп с петрушкой, добавьте соль и перец. Получившимся соусом залейте салат и осторожно перемешайте. Перед подачей на стол, украсьте зеленью.
«Барышня и кулинар», 26 июня, 10.55, «ТВ Центр».