Мясо с карри

Потребуется:

Для этого блюда замаринуйте на пару часов телятину и свинину в смеси винного уксуса, лимонного сока, паприки и карри. Мелко нарежьте репчатый лук и отправьте обжариваться на сковородке. Когда лук подрумянится, добавьте к нему мясо. Обжарьте с двух сторон, а потом оставьте томиться на среднем огне. Минут через двадцать пикантное мясо будет готово. К нему отлично подойдут овощи, тушенные с капелькой растительного масла и чесноком в аэрогриле или духовке.

«Барышня и кулинар», 17 июля, 10.55, «ТВ Центр».