Шеф-повар Дмитрия Медведева не любит самому себе готовить и живет один

На этой неделе в Россию приехали члены самого эксклюзивного гастрономического клуба в мире – «Клуб де Шеф де Шеф». В него входят только шеф-повара мировых лидеров. Если шеф-повар покидает свой пост, он автоматически исключается из клуба, уступая место своему преемнику.

Шеф-повара глав государств встречаются ежегодно, каждый раз выбирая новую страну. В Россию они пожаловали впервые – обменяться рецептами, лучше узнать нашу кухню, а также ознакомиться с достопримечательностями Москвы и Санкт-Петербурга. Всего приехало 20 шеф-поваров.

Среди них были шеф-повар президента США Брака Обамы, Франции-Николя Саркози, канцлера ФРГ Ангелы Меркель, Израиля Шимона Переса.

И только у китайского лидера Ху Цзиньтао оказалось аж три шеф-повара, два из которых представляют Дом народных собраний КНР. Всего же, как оказывается, на китайского лидера работают 200 поваров.

Дмитрий Медведев принял гостей в белой столовой Большого кремлевского дворца.

12

Фото: Анатолий ЖДАНОВ

- За счет вашего труда формируются оттенки переговоров, которые ведут между собой государственные лидеры. – Кухня – это всегда самая короткая дорога, чтобы почувствовать страну, - обратился к шеф-поварам президент, а затем пошутил, - очень рад, что вы можете почувствовать российскую атмосферу и традиционную русскую погоду. Россия – очень холодная страна, поэтому у нас 35 градусов. Но это не должно испортить ваше впечатление.

Кормить президента короли кухни ничем не стали. Вместо этого в Кремле накормили их.

При этом шеф-повара, совершившие до этого экскурсию по Кремлю, оказались весьма голодными.

12

Фото: Анатолий ЖДАНОВ

После ухода Дмитрия Медведева они с жадностью набросились на селедку под шубой и блины с красной икрой. Последнее угощение особенно пришлось по вкусу шеф-повару Барака Обамы Кристете Комерфорд.

Кстати, она была здорово удивлена, когда журналисты рассказали ей, что во время визита в Вашингтон Обама повел Медведева в фаст фуд. По ее словам, американский лидер хоть иногда и просит приготовить ему сэндвич, все же больше предпочитает здоровую пищу. Не говоря уж о Мишель Обама, которая к этому относится особенно трепетно.

Шеф-повар премьер-министра Канады оказался настоящим фанатиком своего дела. Зовут его Тимоти Василько. У него, как выяснилось, украинские корни. Готовит Тимоти Василько не только на работе, но и дома.

- Это моя страсть! – сообщил он журналистам. – Конечно, я готовлю дома. Я люблю это делать для своей семьи.

Резкой противоположностью ему оказался шеф-повар Дмитрия Медведева – красавец француз Жером Риго (в Кремле он работает три года).

12

Фото: Анатолий ЖДАНОВ

- Я себе не готовлю! Я живу один! – удивил он журналистов.

- Что же, вы дома вообще ничего не едите?! – переспросили мы. - Ничего я дома не кушаю. Один я живу! - отрезал он.

Жером Риго отвечает за блюда на приемах и банкетах, которые устраиваются от имени главы России. Если такой прием организуется за границей, то шеф-повар непременно сопровождает Медведева в этой поездке. А вот в домашних условиях (в резиденции «Горки») президенту готовит уже другой повар.

- Вы могли бы вы поделиться каким-нибудь летним рецептом с читателям «Комсомолки?», - попросили мы Жерома Риго. - Нет, не могу. А то все подумают, что это любимое блюдо Дмитрия Медведева и начнут его делать, - ответил он.

12

Фото: Анатолий ЖДАНОВ

Любимое блюдо лидера своей страны не назвал журналистам ни один из шеф-поваров. Например, шеф-повар президента Чехии Вацлава Клауса Ярослав Захалка на этот вопрос лишь невнятно сообщил, что чешский лидер любит какое-то блюдо из курицы или из утки, в котором присутствуют еще и кабачки. Ответ, что называется, исчерпывающий.

- Нам не разрешено рассказывать, что едят главы государств, - пояснил шеф-повар королевы Великобритании Елизаветы II Марк Фланаган.

Вместо этого он рассказал, что у шеф-поваров есть традиция звонить друг другу и узнавать, какие блюда предпочитает лидер той или иной страны. А то приедет высокий заграничный гость с визитом, устроят ему банкет, а он раз - и не станет есть на нем ни одно блюдо. Сам Марк Фланаган работает у королевы Великобритании уже 9 лет. При этом он признался, что когда в Великобританию во время пребывания на посту президента приезжал Владимир Путин, то своему коллеге в Россию он не звонил. Готовил для Путина то, что сказала королева.